簡述
老人護理即是診斷和處理老人現存的或潛在的健康問題的反應。比如老人心理健康、各種疾病的護理。
心理問題
時下,老年人保健主要是藥物、健身,很少有人考慮心理健康問題。但現實生活中很多老年人由於長期缺乏與人溝通,易產生孤獨、自尊感不強和老而無用的感覺,牢騷越多越影響心理健康,也不懂得如何調整自己的心態。
1、老年人心理健康十條標準
良好的心理素質有益於增強體質,提高抗病能力。老年人怎樣的心理狀態才算是健康呢?以下是10條心理健康的標準。
1)充分的安全感。安全感需要多層次的環境條件,如社會環境、自然環境、工作環境、家庭環境等等,其中家庭環境對安全感的影響最為重要。家是躲避風浪的港灣,有了家才會有安全感。
2)充分地了解自己。就是指能夠客觀分析自己的能力,並作出恰如其分的判斷。能否對自己的能力作出客觀正確的判斷,對自身的情緒有很大的影響。如過高地估計自己的能力,勉強去做超過自己能力的事情,常常會得不到想像中的
預期結果,而使自己的精神遭受失敗的打擊;過低的估計自己的能力,
自我評價過低,缺乏自信心,常常會產生
抑鬱情緒。
3)生活目標切合實際。要根據自己的經濟能力、家庭條件及相應的社會環境來制定生活目標。生活目標的制定既要符合實際,還要留有餘地,不要超出自己及家庭經濟能力的範圍。
4)與外界環境保持接觸。這樣一方面可以豐富自己的精神生活,另一方面可以及時調整自己的行為,以便更好地適應環境。與外界環境保持接觸包括三個方面,即與自然、社會和人的接觸。老年人退休在家,有著過多的空閒時間,常常產生抑鬱或焦慮情緒。如今的老年活動中心、老年文化活動站以及老年大學為老年人與外界環境接觸提供了條件。
5)保持個性的完整與和諧。個性中的能力、興趣、性格與氣質等各個心理特徵必須和諧而統一,生活中才能體驗出幸福感和滿足感。例如一個人的能力很強,但對其所從事的工作無興趣,也不適合他的性格,所以他未必能夠體驗成功感和滿足感。相反,如果他對自己的工作感興趣,但能力很差,力不從心,也會感到很煩惱。
6)具有一定的學習能力。在現代社會中,為了適應新的生活方式,就必須不斷學習。比如:不學習電腦就體會不到上網的樂趣;不學健康新觀念就會使生活仍停留在吃飽穿暖的水平上。學習可以鍛鍊老年人的記憶和思維能力,對於預防腦功能減退和老年痴呆有益。
7)保持良好的人際關係。人際關係的形成包括認知、情感、行為三個方面的心理因素。情感方面的聯繫是人際關係的主要特徵。在人際關係中,有正性積極的關係,也有負性消極的關係,而人際關係的協調與否,對人的心理健康有很大的影響。
8)能適度地表達與控制自己的情緒。對不愉快的情緒必須給予釋放或稱為宣洩,但不能發泄過分,否則,既影響自己的生活,又加劇了人際矛盾。另外,客觀事物不是決定情緒的主要因素,情緒是通過人們對事物的評價而產生的,不同的評價結果引起不同的情緒反應。有一位老太太,大兒子是曬鹽的,小兒子是賣傘的。老太太總是發愁,陰天她為大兒子擔心,晴天為小兒子擔心。一位心理醫生對老太太說:“您真有福氣,晴天您的大兒子賺錢,雨天您的小兒子賺錢。”老太太一想很有道理,便高興起來。
9)有限度地發揮自己的才能與興趣愛好。一個人的才能與興趣愛好應該對自己有利,對家庭有利,對社會有利。否則只顧發揮自己的才能和興趣,而損害了他人或團體的利益,就會引起人際糾紛,而增添不必要的煩惱。
10)在不違背社會道德規範的情況下,個人的基本需要應得到一定程度的滿足。當個人的需求能夠得到滿足時,就會產生愉快感和幸福感。但人的需求往往是無止境的,在法律與道德的規範下,滿足個人適當的需求為最佳的選擇。
2、善待古怪的老人
生活中常有這樣一些老人:在到達一定年齡段或生活中發生了某種變故之後,他們的脾氣和行事的方法變得“古怪”起來,有的開始脾氣暴躁、性情孤癖、固執;有的則愛在晚輩而前終日念念叨叨,指責晚輩的這不行那不是,愛替小輩們瞎操心。部分做晚輩的不明白老人為何突然會這般“討厭”,忍無可忍時,便喜歡跟老人頂撞慪氣,甚至在人前駁老人的面子,結果使老人由此受到不同程度的損害,或傷心不已,或怒不可遏。凡此各種都不利於老人身心的健康。
老人開始變得“古怪”,這並不是他們要存心招人討厭,而是由老年人特定的生理和心理因素造成。人至暮年,機體各部分都開始明顯地呈現出老化的跡象,有些老人還不得不終日忍受著病痛,這使他們的脾氣無可避免地要變得暴躁一些,有些老人看到和自己相處了幾十年的同志,友人中不斷有人辭世,也不禁會想起自己在人世間的日子已十分地有限,這時再看到兒女在生活上尚不能自立,或比較幼稚的一面,當然也就會替他們感到著急和擔憂。部分老人開始變得孤僻和消沉,則是因為自己的來日無多而想到了人生的苦短,和做人的“沒意思”。膝下的兒女在這種情況下如果不能對老人多一分關心和體諒,反而對其有所嫌棄,就會給老人悲涼的心境多澆上一盆冷水,讓他加倍地感覺到生活的殘酷。所以說對“古怪”的老人加以體諒和善待,這是十分必要的。
對於“古怪”的老人,晚輩不僅要在生活上給予無微不至的關照,在心理和情感上也要給予必要的撫慰。要陪老人多拉家常,多散心,並要注意多尊敬老人,千萬不可隨意批評和頂撞,為了養育兒女,父母的一生經歷了數不清的艱辛,當他們人至暮年時,別說所表現出來的“古怪”是有情可原的,就是確有無理取鬧、耍小孩子脾氣之處,做晚輩的也應多加忍讓,而不可在老人面前造次。
3、如何克服退休的孤獨感
退休是人生歷程中的重大轉折之一,從正式離退休那天開始,老年人的社會角色發生了變化,從繁忙緊張的工作第一線退下來,生活節奏、工作節奏都突然變得鬆弛緩慢起來,本來天天見面的朋友、同事突然疏遠不見,天天經過的街道馬路也不常經過了,無所適從和孤獨感的心理情緒會強烈地衝擊,使其感到難以適應。
首先,應有一個正確的人生觀和老年價值觀,長壽的老人大多是樂觀開朗,積極的生活態度。最有效的辦法是找事做,培養多方面的生活情趣。如:寫字作畫可以陶冶情操、集中注意力,利於忘卻孤獨寂寞;種花養鳥須投入時間與精力,花要肥、鳥要食、須去購買與備置;種花養鳥有一套技術方法,鑽進去需要一番忙碌,花香宜人
鳥鳴解悶,可以幫助老人擺脫煩惱、驅除孤寂。
其它如參加集體文藝活動、跳舞、打太極拳、下棋、打球等,都能使老人在群體內交流思想情感,消除孤獨感。
4、老年人的心理需求
重視和理解老年人的心理智特點,解決老年人的正常心理需求,對穩定老年人的情緒變化、健康長壽有很重要的意義。老年人常見的心理需求有:
健康需求 這是老年人普遍存在的一種心理狀態。人到老年,常有恐老、怕病、懼死的心理。
工作需求 退休的老年人大多尚有工作能力,驟然間離開工作崗位肯定會產生許多想法,希望再次從事工作,體現自身價值。
依存需求 人到老年,精力、體力、腦力都有所下降,有的生活不能完全自理,希望得到關心照顧。子女的孝順,將會使他們感到老有所依。
和睦需求 老年人都希望自己有個和睦的家庭環境,不管家庭經濟條件如何,只要全家和睦,鄰居關係融洽,互敬互愛,互相幫助,老年人就會感到溫暖和幸福。
安靜需求 老年人一般都喜歡安靜,怕吵怕亂。有些老年人就怕過星期天,這一天子女、兒孫都來了,亂鬨鬨地度過一天,對老年人來說,這樣的星期天是“苦惱的星期天”。
支配需求 老年人原來多為一家之主,掌握家中的支配權。但由於年老後社會經濟地位的變化,老年人的家庭地位、支配權都可能受到影響。這也可能造成老年人的苦惱。
尊敬需求 老年人離開工作崗位可能會情緒緒低落,如果得不到尊重,就會產生悲觀情緒,甚至不願出門,長期下去,則會引起抑鬱和低沉,為疾病埋下禍根。
求偶需求 老年人喪偶後生活寂寞,子女照顧也非長久之計,所以子女應該支持老年人的求偶需求。
疾病護理
1、老人腹瀉莫禁食
老年人消化功能減弱,抵抗力降低,夏秋季容易患
腸道疾病引起腹瀉,如急性腸炎、
急性菌痢等。傳統觀點認為,腹瀉時腸黏膜充血、水腫甚至潰爛,應當讓腸道“空一空”,休息1~2天,這時禁食可減輕胃腸負擔。其實,這種認識是錯誤的。因為人在腹瀉時,會丟失大量水分和無機鹽,禁食會導致
人體能量不足,需要分解
肝糖元、脂肪、蛋白質來維持
血糖濃度。老年人營養不良比較普遍,臨床統計資料表明,60歲以上的老人中,20%左右患有營養不良;70歲以上的老人中,約有40%患有不同程度的貧血。營養不良的人沒有足夠的糖、蛋白質、脂肪在體內轉化為葡萄糖來維持血糖濃度,當血糖低於每升3毫摩爾時,病人就會出現出
虛汗、心悸、乏力、頭昏、面色蒼白、暈厥等一系列低血糖反應,有的甚至還能誘發心腦血管意外而危及生命。此外,腹瀉時禁食還會引起體內營養素缺乏,延緩腸道病變的修復,從而減少對營養物質的吸收利用,形成惡性循環。
因此, 腹瀉時不但不能禁食,還應適當補充一些營養豐富而容易消化的食物,如
藕粉、雞蛋麵糊、豆漿、細麵條、
豆腐腦、大米蓮子粥、
小米粥等,並應做到少食多餐、
細嚼慢咽,以利營養素被機體消化吸收。老人腹瀉時常有不同程度的脫水,因此,還應鼓勵病人多喝淡鹽開水、菜湯、米湯等,以補充損失的水分和無機鹽,維持體內酸鹼平衡,促進早日康復。
2、老人謹防冬夜抽筋
一些體弱的老人常在夜裡發生小腿抽筋,疼痛難忍,有時一夜抽好幾次,導致夜不能眠。
醫學研究認為,夜間小腿抽筋一般是由於人體血清鈣離子濃度下降,使神經和肌肉興奮增高所致。而寒冷刺激、熟睡長時間下肢彎曲、突然伸腿等,往往又是誘發小腿抽筋的外因。預防和治療
低血鈣引起的抽筋,主要有如下方法:
膳食要注意選用含鈣量高而又有益於營養平衡的新鮮食品,如奶類(在臨睡前喝一杯牛奶有明顯療效)、吃些豆製品或蝦皮、麻醬、海帶等也可以補充人體的鈣質。也可以在食品中適量添加骨鈣粉、
碳酸氫鈣等。還可以在醫生指導下服用
葡萄糖酸鈣片、鈣素母、
乳酸鈣等含鈣藥物。注意多吃一些含維生素D的食品。
在寒冷的季節,衣服不能穿得太少,被子要保暖,不能讓腿部受涼,睡醒時伸腿動作不要太快太猛。
3、老人吞咽困難
高齡老人常會出現吞咽困難的現象,許多老人因此吃不好,非常難受。造成
吞咽困難的原因主要有以下3種:第一,牙齒咀嚼功能障礙;第二,
腦血管疾病造成
假性球麻痹;第三,合併疾病,如
抑鬱症、老年痴呆症等也會造成老人吞咽困難。
在護理吞咽困難的老人時,要注意以下幾點:
(1)進食時老人注意力要集中,不能一邊吃飯一邊看電視。
(2)儘量保持坐位,或半臥在床上,身體與床的夾角為60度以上。
(3)飲食應在固體、糊狀物和液體之間進行調整。清水或固體塊狀食物最易導致
吞咽困難。所以,要將固體食物弄碎後再餵給老人吃。清水也不能直接給老人喝,應加入無糖
藕粉、
杏仁霜等黏稠劑,讓清水變得黏稠後才能讓老人喝。
(4)食物要一勺一勺地餵給老人吃。嚴重的病人,要進行“空吞咽”,即讓老人吃一口,咽一口,再空咽一口,然後再吃第二口。要確定病人兩頰之內沒有食物,才能餵第二口。
吞咽困難嚴重的老人,可去醫院做吞咽功能康復訓練。如家人發現老人出現吞咽困難的症狀,應儘早帶老人到醫院就診,以確定其嚴重程度。
4、高血壓的護理
1、 定義:高血壓是指
體循環動脈血壓高於正常。世界衛生組織診斷標準為:
(1) 正常血壓(成人)
收縮壓為12~18.6
千帕(90~140mmHg),
舒張壓為8~12千帕(60~90mmHg)。
(2)
高血壓標準為 收縮壓在21.3千帕(160mmHg)以上,舒張壓在12.6千帕(95mmHg)以上。
(3)
高血壓病是指原因不明的動脈血壓持續升高,伴有不同程度的心、腦、腎和血管的病變。
2、 臨床表現:
(2) 急進型 病情進展快,
舒張壓持續在17.3千帕(130mmHg)以上,伴腦、心、腎或血管的功能障礙,常因
腎功能衰竭而死亡。
3、 護理要點:
(1) 休息 按病情而定,注意勞逸結合,保證睡眠,避免
過度緊張及勞累,適量活動,有心、腦、腎功能障礙患者須臥床休息。
(2) 飲食 適當控制鈉鹽攝入,每天限攝取5克;低飽和脂肪、低膽固醇飲食;多吃含維生素的蔬菜和水果;避免刺激性食物;肥胖者應節制飲食;禁菸酒。
(3) 心理 了解患者思想,使之對高血壓有正確的認識,既要知道高血壓病的可治性和治療的長期性,又要知道高血壓病併發症的危險性和可防性,使患者消除顧慮,加強自我控制能力。
(4) 按醫囑服用抗高血壓的藥物
(5) 注意病情的觀察 若出現劇烈的頭痛、嘔吐、
視力模糊、心悸、
氣促、
肢體功能障礙等現象及時去醫院診治。平時每天測量血壓1~2次以便了解病情。同時要觀察服藥後的不良反應。
(6) 適當進行鍛鍊,如太極拳、氣功、 散步等。
(7) 定期門診隨訪。
5、冠心病
2、 臨床表現
(1) 心絞痛是
心肌急劇、暫時性缺血缺氧引起的。常由於勞累、情緒激動、 受寒、飽餐、吸菸時誘發。典型表現為胸骨後窒息、緊縮感或壓榨性疼痛,可放射至左肩和左臂內側及無名指,歷時1~5分鐘,休息或含服硝酸甘油後1~3分鐘內緩解,發作是患者可有面色蒼白,出冷汗。
(2)
心肌梗死是心肌持續嚴重缺血、缺氧所致心肌壞死。
先兆 發病前一周內突然出現
心絞痛或疼痛頻率和 程度加重。
典型表現 疼痛性質似心絞痛,但劇烈而持久,可達數小時以上;煩躁不安、出冷汗,含服硝酸甘油無效;常合併有休克、
心力衰竭和各種
心律失常;也可有腹脹;心電圖有典型壞死、損傷、缺血改變。
3、 護理要點
(1) 休息 避免過度勞累,根據病情可適當活動,以促進
心臟側枝循環建立和改善儲備功能。心絞痛時靜臥休息;心肌梗死者第一周絕對臥床休息,一切由護理人員協助,第二周可自行床上活動,無併發症者第三周后在護理人員幫助下可下床在室內慢慢行走。
(2) 飲食 給予低動物脂肪、低膽固醇、少鹽低熱量和適量蛋白質食物,應少食多餐,不宜過飽。戒菸酒,避免刺激性食物。
急性心肌梗死須食清淡、易消化
半流質飲食。
(3) 保持
大便通暢 避免排便用力,以防因腹內壓急劇升高,影響心功能。兩天不排便者給予潤腸或
緩瀉劑。
心肌梗死者禁忌大量不保留灌腸。
(4) 心理 患者常有恐懼、沮喪的心理反應,應給予心理支持,增加安全感。
(6) 按醫囑用藥
(7) 避免誘發因素如勞累、激動、過飽、寒冷等。
(8) 隨身帶保健盒
(9) 定期門診隨訪。
1、 定義:是指氣管、支氣管黏膜及周圍組織的慢性非特異性炎症。
2、 臨床表現 咳嗽、咳痰、喘息或伴有炎症;常是反覆發作的慢性過程。嚴重時可並發
阻塞性肺氣腫、肺心病及
呼吸衰竭。
3、 護理
(2) 注意避免塵埃、煙霧及刺激性氣體,室內應溫暖,空氣不宜乾燥。
(3) 鼓勵進食高蛋白、高熱量、高維生素易消化飲食,以補充體能消耗,同時保證水分攝入,以利痰液稀釋咳出。
(4) 觀察咳嗽的性質、時間及與體位的關係,注意痰液的性質、氣味和量。
(5) 鼓勵咳嗽(深吸氣後再咳嗽)、咳痰,痰液粘稠者可用蒸氣吸入,
超聲霧化藥物吸入,使痰液稀釋,並可輕拍背部促進排痰(叩背方法常採用“背攏掌空”式叩擊法,由外向內,自下而上,輕輕叩擊),必要時可作
體位引流。
(10) 提高機體耐寒抗病能力,如戶外活動,擦冷水面等。須戒除吸菸習慣。
(11)規律性溫水洗腳,加入適量的竹醋護足液,更好促進血液循環。提供抵抗力。
7、糖尿病
1、 定義:是指由於
胰島素相對不足或絕對不足而引起代謝紊亂的
內分泌疾病。其原因不明,可能與遺傳和自體免疫有關。
3、 護理
(1) 飲食 飲食的控制和調節是糖尿病治療的基本措施。目的是減輕胰島負擔,有利
胰島功能恢復。飲食應根據病情、身高、體重、
勞動強度和有無併發症等因素調節。在飲食控制同時需要全面掌握患者進食。
b. 治療飲食有剩餘,則要與醫生聯繫,扣除降糖藥劑量。
d. 要吃水果,必須扣除主食熱量。
(2) 休息 生活要有規律,充足睡眠,勞逸結合,如重症和有嚴重併發症者須臥床休息。休息能減少能量消耗,對大腦有保護性抑制,有利於康復。
(3) 皮膚、
口腔護理 可預防感染,由於糖尿病的
高血糖及維生素B代謝紊亂,可導致皮膚乾燥、瘙癢。故應經常用溫水擦洗;有末梢
神經功能障礙,故對熱感覺不敏感,易引起燙傷;口腔有異味,需加強口腔護理。
(4) 衣著、鞋襪要寬鬆,防止趾端壞疽。
(5)
心理護理 因糖尿病是終身疾病患者易出現焦慮心理問題,必須認真做好病情解釋,使患者認識本病是可以控制的。可展望先進治療方法,以增加治療信心,以取得合作,有利疾病治療。
(6) 按醫囑定時用藥,並觀察不良反應。
(7) 嚴密觀察病情
b. 觀察酮症酸中毒、
低血糖等徵兆,一旦出現及時就醫。
c. 觀察併發症,如感染、肢體壞疽、白內障、冠心病等。
d. 囑患者隨身攜帶疾病診斷小卡,以免發生意外時可以及時作相應處理。要定期門診隨訪。
8、老年性痴呆
1、 定義:是發生在老年期和老年前期的獲得性、持續性智力損害。
2、 臨床表現 不同程度的記憶力、思維能力、語言表達能力、定向力的障礙,同時伴有性格、
情感反應控制及
社會交往力的障礙。常見的老年性痴呆可以分為以下兩種:
(2) 血管性,多發生
腦梗死後腦缺血所致功能減退。
3、護理要點:
(1) 要重視情感的交流,主動接近老人,多說親切的話語,做些愛撫的 動作,使老人感受關愛和溫暖。
(2) 加強防護,防止意外,不要讓老人單獨外出,在口袋內放置或在衣服上縫上帶有姓名、地址、聯繫電話的安全卡。不要接近有危險物品,如刀刃、火、藥物等。
(3) 合理安排日常生活 因老人的自理能力差,需要生活上給予體貼入微的照顧。
(4) 避免各種負面的心理刺激,鼓勵用腦鍛鍊。
(5) 按醫囑用藥,可以延緩老年性痴呆病情的發展。
(6) 對臥床不起的老人須加床檔,每2小時翻身一次,預防
褥瘡,定時進行肢體
被動運動以防肌肉萎縮及關節僵直。
七忌
一忌用硬毛牙刷。老人牙齦脆弱,使用硬毛牙刷會因硬質毛束的碰撞,造成創傷性牙齦破損,從而引起
牙周病。建議使用柔細軟毛牙刷,比如竹炭
納米牙刷。竹炭納米牙刷是採用國際納米技術、進口抗菌材料,能抑制牙刷日常使用中表面極易滋生大量有害病菌,讓細菌難以生存。而且含有鑽石級竹炭C活性離子,超強吸附分解、防潮能力,有助保持牙刷乾爽,減少細菌繁殖機會。進口優質軟膠體,彈韌軟膠,舒適按摩,更好保護牙齦和琺瑯質。
二忌吃得過飽。老年人胃腸消化功能減退,吃得過飽可致上腹飽脹,影響心肺正常活動。加之消化食物時大量血液集中到胃腸中,導致心腦供血相對減少,容易誘發心肌梗塞和中風。
三忌貪杯狂飲。飲酒過量可使血管擴張、血壓下降誘發心絞痛,或由於血壓突然升高,引起腦溢血。
四忌飲食過鹹。吃鹽過多,會增加
循環血量、老人腎臟排鈉功能減弱,可導致
血管收縮、血壓升高和心臟負荷加重,甚至誘發
心力衰竭。
五忌睡彈簧床。睡彈簧床使老人身體中段下陷,雖然身體上面的肌肉可放鬆,但下面的肌肉卻被拉緊,這容易使患有
腰肌勞損、
骨質增生、頸椎病的老人加重症狀。
六忌久坐後猛然站起。老人久坐後起身過快可使腦血量相對減少,造成暫時性
腦缺血,出現頭暈、眼花、心慌、容易跌倒,導致意外創傷。
七忌洗澡過勤。老人皮膚變薄變皺,
皮脂腺萎縮,過勤洗澡易使人疲乏,並使皮膚因缺乏油脂而乾燥。倘若再用鹼性或酸性香皂,刺激皮膚而發生痛癢或裂紋,很容易引起
皮膚感染細菌。
臨終關懷,在生命最後的時刻,給患者最溫暖的照顧。其中,臨終關懷的護理,包括四方面的內容:
1.以照料為中心
對臨終病人來講,治癒希望已變得十分渺茫,而最需要的是身體舒適、控制疼痛、生活護理和心理支持,因此,目標以由治療為主轉為對症處理和護理照顧為主。
2.維護人的尊嚴
患者儘管處於臨終階段,但個人尊嚴不應該因生命活力降低而遞減,個人權利也不可因身體衰竭而被剝奪,只要未進入昏迷階段,仍具有思想和感情,醫護人員應維護和支持其個人權利;如保留個人隱私和自己的生活方式,參與醫療護理方案的制定,選擇
死亡方式等。
3.提高臨終生活質量
有些人片面地認為臨終就是等待死亡,生活已沒有價值,病人也變得消沉,對周圍的一切失去興趣,甚至,有的醫護人員也這樣認為,並表現出面孔冷漠,態度、語言生硬,操作粗魯,醫|學教育網蒐集整理不知該如何面對患者。
臨終關懷則認為:臨終也是生活,是一種特殊類型的生活,所以正確認識和尊重病人最後生活的價值,提高其生活質量是對臨終病人最有效的服務。
4.共同面對死亡
有生便有死,死亡和出生一樣是客觀世界的自然規律,是不可違背的,是每個人都要經歷的事實,正是死亡才使生顯得有意義。而臨終病人只是比我們早些面對死亡的人,他們的現在也是我們以後要面臨的。死賦予生以意義,死是一個人的最終決斷,所以,我們要珍惜生命、珍惜時間,要迎接挑戰、勇敢面對。
因此,工作人員首先建立正確的生死觀,才能坦然地指導病人面對死亡、接受死亡,珍惜即將結束的生命的價值;同時應和臨終病人一起共同面對死亡,將他們的經歷視為自己的體驗,要有恰當的移情,站在他們的角度去想和處理一些事情。
腹瀉護理
忌生冷肥甘
生冷之品易使胃腸收縮加快。
忌煎炸油膩
煎炸油膩不易消化而加重腸道負擔。
忌辛辣刺激.
忌酒水無度
酒精和飲料會使腸道水分過多。
忌瓜豆纖維
粗纖維能加強腸蠕動而加劇腹瀉。
腹瀉病人的膳食原則
宜高蛋白、高熱量、高維生素
半流質或軟飲食、少食多餐。
宜低脂肪、低纖維飲食。
宜溫熱適中飲食
有益止瀉的食品
山藥、土豆、
蘋果泥、芡石、栗子、火腿、蓮子、木耳、糯米、石榴、山楂、圓肉、生薑、
乾薑、紅茶、
大蒜、
香椿、藕、
柿子、烏梅、茴香,麵粉等。