翡翠蛋餅

翡翠蛋餅是由麵粉、菠菜等主要食材做成的一道菜品。

基本介紹

• 菜名：翡翠蛋餅
• 難度：普通

原料

主料

麵粉

輔料

菠菜

做法

1.菠菜悼水，放豆漿機或料理機達成菜汁，將菠菜渣過濾掉，留菠菜汁，加麵粉，雞蛋，鹽，雞精等佐料，和成如圖的稀稀的麵糊。
2.鍋內加油，倒入麵糊，翡翠蛋餅就出鍋了。