美味保健食譜系列

《美味保健食譜系列》是2008年化學工業出版社出版的圖書，作者是吳傑，夏玲。

基本介紹

• 中文名：美味保健食譜系列
• 作者：吳傑，夏玲主編
• 出版社：化學工業
• 出版時間：2008年1月
• 頁數：225 頁
• 定價：19.8 元
• ISBN：9787122010803

內容介紹

《糖尿病美味保健食譜》共精選200餘款具有預防和治療糖尿病的藥膳菜餚和主食，並以簡潔的文字對每款菜餚和主食的用料配比、製作方法、操作小貼士等均做了具體的介紹，且對各種食材、藥材的營養成分、保健功效等均做了詳細的說明。這些食譜通俗易懂、科學性強、原料易取、易學易做，並集食療與食補於一體，可作為家庭科學飲食的指導與參考。