《細說食物相剋與藥物相剋》是2007年7月河北科技出版社出版的圖書，作者是張忠林。
基本介紹
- 中文名：細說食物相剋與藥物相剋
- 作者：張忠林
- ISBN：9787537535564
- 出版社：河北科技出版社
- 出版時間：2007年7月
- 裝幀：平裝
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
平時在我們的生活當中，由於飲食不當或服藥不慎歷致重症甚至病危的事例時有發生，已不是什麼新聞了。為此我們特編寫了《細說食物相剋與藥物相剋》一書。
本書從現代營養學入手，以傳統中醫理論為基礎，深入淺出地論述了我們日常生活中應注意的食物相剋、藥物與食物相剋、藥物與藥物相剋，以及疾病與食物相剋的關係，旨在幫助大家在日常生活中，避免走入食物相剋與藥物相剋的誤區，從而建立一種科學、健康的生活方式。 本書語言簡練，通俗易懂，實用性強，是居家必備的保健書籍，也可供營養學愛好者和醫藥工怍者參考使用。
圖書目錄
第一篇 現代人應該懂得營養學
人體生病的原因
營養不良所致疾病
科學飲食才能營養均衡
第二篇 食物相剋的中醫理論
中醫對食物的認識
常見的飲食誤區
食物搭配講科學
第三篇 常見食物的營養功效
穀類、豆類的營養功效
時令蔬菜的營養功效
肉、禽、蛋的營養功效
水產品的營養功效
瓜果類的營養功效
第四篇 食物相剋
與蔬菜相剋的食物
與肉、禽、蛋相剋的食物
與水產品相剋的食物
與瓜果相剋的食物
與調味品相剋的食物
與飲品相剋的食物
與器皿相剋的食物
第五篇 藥物相剋
與食物相剋的藥物
與藥物相剋的藥物
第六篇 常見病與食物相剋
糖尿病
肝臟病
膽囊類
心血管疾病
呼吸道疾病
胃腸疾病
胰腺炎
神經系統疾病
泌尿系統疾病
外科疾病
婦科疾病
兒科疾病
皮膚疾病
男性病
五官科疾病
感冒
貧血
咯血
肥胖
