紫薯紅棗銀耳羹

紫薯紅棗銀耳羹做法。

基本介紹

• 中文名：紫薯紅棗銀耳羹
• 主要原料：紫薯80g，銀耳2朵，大棗10個
• 是否含防腐劑：否
• 輔料：冰糖適量，水適量

步驟

1.先準備所有材料。

2.銀耳提前泡發。

3.洗淨後撕成小塊。

4.將銀耳、大棗、冰糖一併放入電飯煲，加入適量水。

5.按下煲湯鍵，煲大約30分鐘。至銀耳軟爛，湯粘稠。

6.將切成小塊的紫薯放入，再煲10分鐘左右，紫薯熟透。

7.出鍋後可熱食，也可放冰櫃冷藏後食用。

小貼士

銀耳要提前泡發。