基本介紹
- 中文名：紫薯和紫薯
- 主要食材：紫薯，核桃奶
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
紫薯 | 500g |
核桃奶 | 少許 |
糯米 | 少許 |
煉乳或芝士 | 少許 |
糖 | 依據個人口味 |
做法
1. 紫薯上鍋蒸（建議切成片） |
2. 蒸熟的紫薯去皮，並按壓成紫薯泥，（小心燙） |
3. 加入少量糯米粉，糖（依據個人口味），奶，攪拌均勻 |
4. 取適量捏成原片，加入芝士或煉乳，裹起來，揉圓，上鍋蒸。 |
5. 吃 |
紫薯和紫薯
相關詞條
- 紫薯
紫薯(Ipomoea batatas (L.) Lam),屬旋花科甘薯屬草本植物,薯肉呈紫色至深紫色,故又稱黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。紫薯是甘薯的一個特殊品種類型,兼有糧食物...
- 紫薯和紫薯
材料 用量 紫薯 500g 核桃奶 少許 糯米 少許 煉乳或芝士 少許 糖 依據個人口味紫薯和紫薯做法 1. 紫薯上鍋蒸(建議切成片) 2. 蒸熟的紫薯去皮,並按壓成紫薯泥...
- 紫番薯
“寧紫1號”是番薯新品種,為紫色的皮和紫色的肉,味甜糯,較適合市民口味,專家們對此進行了實驗,結果表明,紫番薯所含成份較為豐富,首先它所含獨特的紫色素,其中...
- 紫薯芋圓
紫薯芋圓是一道製作簡單的家常甜點,製作原料主要有紫薯、木薯粉。把紫薯煮熟壓成泥後與木薯粉混合,加水揉成麵團,再分成一個個小丸子,最後煮熟即可。...
- 紫薯香芋
1、把紫薯和芋頭蒸熟納涼去皮;2、黃油加熱化開和紫薯泥調勻; [1] 3、芋頭去皮和糯米粉加少許水揉成麵團下12個劑子;4、小劑子壓扁包入紫薯泥搓成粗條裹上...
- 紫甘薯
紫薯根系發達,主要分布在5—30厘米的土層,一年生草本,地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根,塊根的形狀、皮色和肉色因品種或土壤不同而異。莖平臥或上升,偶有...
- 紫紅薯
紫薯王紅薯為日本引進品種,該品種除含澱粉、蛋白質和脂肪外,含有豐富的維生素A、維生素B2、胡蘿蔔素、維生素C、甲基花青素、綠原酸和鈣、磷、鐵等礦物質,以及一定...
- 紫薯粥
紫薯粥是一道營養豐富易消化的美食。製作簡單,老少皆宜。所需食材只有紫薯和大米。把紫薯切成小丁加入米中一起煮至紫薯化開,熬至粘稠即可。...
- 紫薯湯
紫薯湯營養價值 編輯 紫薯營養豐富且具有特殊的保健功能,富含的蛋白質和胺基酸易被人體消化和吸收,且紫薯湯簡單易做,口感清甜,深受大眾喜愛。...
- 紫薯泥
紫薯泥是一道菜品,主料是紫薯、薯片,輔料是涼開水、蜂蜜。是當前無公害、綠色、有機食品中的首推保健食品。菜名 紫薯泥 難度 普通 時間 10-30分鐘 ...
- 紫薯銀耳湯
紫薯銀耳湯是由紫薯和銀耳混合熬成的一道湯品,口感軟糯、老少皆宜,製作簡單。...... 紫薯銀耳湯是由紫薯和銀耳混合熬成的一道湯品,口感軟糯、老少皆宜,製作簡單...
- 紫薯球
紫薯球,是以紫薯為原料精心製作而成的,更是一年四季必備的風味小吃,口感上佳。主要食材有紫薯、紅豆、糯米粉、白芝麻。把紫薯煮熟壓成泥後,包入紅豆滾上芝麻,...
- 紫薯豆沙包
紫薯豆沙包是一道美食,主料是麵粉、紅豆沙,輔料是紫薯、酵母、溫水。中文名 紫薯豆沙包 主要食材 麵粉 分類 中餐 口味 香甜目錄 1 食材 ▪ 主料 ▪ ...
- 紫薯汁
小紫薯3個、大米1小把(攥在手心裡一點點即可)。按豆漿機的玉米汁功能,豆漿機便會自動打磨煮熟,完成後加入適量糖調味即可。營養豐富。 ...
- 紫薯麵條
紫薯麵條是由紫薯粉和小麥粉混合製作而成的麵條,比普通的麵條更有營養,口味更好。...... 紫薯麵條是由紫薯粉和小麥粉混合製作而成的麵條,比普通的麵條更有營養,...
- 紫薯火燒
紫薯火燒是一道美食,做法是紫薯蒸熟,涼後加白糖、油拌勻即可。中文名 紫薯火燒 別稱 火燒酥皮 主要原料 紫薯,色拉油,白糖 是否含防腐劑 否...
- 紫薯糊塗
紫薯糊塗編輯 鎖定 紫薯糊塗,是一款飲品,主要原料是紫薯、白面、玉米面、水。菜名 紫薯糊塗 難度 普通 主料 紫薯、白面 輔料 玉米面、水 ...
- 烤紫薯
烤紫薯編輯 鎖定 討論999 烤紫薯是一道以紫薯等為主要食材製作的菜品。將紫薯放倒電暖爐,烤至香味溢出,表面呈現焦色,通體變軟即可食用。...
- 炸紫薯
1.由於紫薯比較容易熟,所以不要炸太久,免得麵皮糊了,炸的過程可以用筷子捅一下紫薯,感覺鬆軟就是熟了,也可以先嘗試一片看看就知道了。...
- 奶香紫薯包
奶香紫薯包是一種美食,以麵粉等為原料,以牛奶、綿白糖、酵母等為調料。該美食通過將食材放入微波爐中高火烤制的方法製作而成。中文名 奶香紫薯包 主要食材 ...
- 紫薯饅頭
紫薯饅頭 [1] 是一道家常點心。麵粉分成兩份,一份加入蒸熟搗爛的紫薯泥,一份加入適量的水,分別加入乾酵母后揉成麵團,放在溫暖處發酵。...
- 紫薯丸子
紫薯丸子是用紫薯做成的丸子形狀的食品。蒸熟的紫色番薯捏成泥裝,然後搓成小丸子狀,然後就用一個雞蛋和麵粉和成麵糊糊,小丸子掛上糊糊,然後再滾一下麵包糠,然後...
- 紫薯大米粥
紫薯大米粥是一道由紫色紅薯、大米為主要材料,清水等為調料製作而成的粥品,屬於常菜粥。該道菜品通過將食材進行大火燒開轉小火燉煮的方法製作而成。...
- 有機紫薯
有機紫薯營養豐富具特殊保健功能,較普通紅薯,色澤更艷麗吸引人,口感極佳,其中的蛋白質胺基酸都是極易被人體消化和吸收。...
- 紫薯米果
紫薯米果是一道以紫薯、油、糖等為主要食材製作的美食。目錄 1 材料 2 做法 紫薯米果材料 編輯 紫薯1000G,油若干紫薯米果做法 編輯 ...
