素乾煸細豆角

素乾煸細豆角是一道美味佳肴，主料是細豆角。

基本介紹

• 菜名：素乾煸細豆角
• 難度：普通

原料

主料

細豆角

輔料

白糖、米醋、蔥花，薑末、雞粉、醬油、豆油

做法

1.放入適量的油，
2.油開後，放入豆角，炒到豆角褶皺，盛出，
3.鍋內還有少量的油，用來爆炒蔥花，薑末，然後放入豆角，在加入醬油，醋，糖，放入清水，再加上雞粉，
4.最後等水盡，盛出。

小貼士

1.油開了，很燙，會崩的，初學者要小心那，