乾煸豇豆角

健康美味家常菜。

基本介紹

• 中文名：乾煸豇豆角
• 主要食材：豇豆角
• 口味：風味獨特
• 製作工藝：炒
• 類型：家常菜

菜品特色

色澤碧綠、鮮香爽口

做法

食材

主料

豇豆角晚厚臭懂300g

配料

乾鑽尋嫌辣椒8個

姜適量

蒜戒采巴棗適量

鹽適量

生抽適量

白糖適量請捆企

油適量匙企

雞精適量

耗時

準備時間10分鐘內

製作時間10分鐘內

製作方法

1.鍋燒熱加油，放入蒜，薑末和乾設潤道辣椒炒香。

2.加入摘洗乾淨掐成寸段的豇豆角，放鹽。

3.加白糖。

4.少許生抽。

5.炒熟後加雞精盛臘趨船出。

注意事項

長豇豆不宜烹調時間過長，以免造成營養損失。

營養價值

營養豐富。