紅酒醋生菜沙拉

基本介紹

• 中文名：紅酒醋生菜沙拉
• 主要食材：生菜沙拉，西紅柿
• 分類：懶人食譜 冷盤 沙拉 快手菜 私房菜 西餐，沙拉

用料

材料	用量
生菜沙拉	150g
西紅柿	1隻
雞蛋	2隻
鹽	適量
玉米粒	50g
蒜	3瓣
紅酒醋	50ml
橄欖油	25ml
羅勒碎	少許
香芹碎	少許
百里香碎	少許

做法

1. 雞蛋放入鍋中煮熟。
2. 玉米最好選擇玉米罐頭，如果沒有的可以從水果玉米棒子上剝下，放入微波爐中火2分鐘。
3. 紅酒醋和橄欖油一起放入一個容器內。
4. 加入鹽、羅勒碎、香芹碎和百里香碎攪拌均勻備用。
5. 生菜放入一個大碗。
6. 西紅柿切成塊放入生菜中。
7. 蒜切成末放入碗中。
8. 將調好的料汁倒入，然後攪拌均勻。
9. 雞蛋煮熟後去皮各切成四份。
10. 放入攪拌好的沙拉中再稍作攪拌。
11. 拌好之後裝盤即可。