基本介紹
- 中文名:繽紛沙拉
- 主要食材:生菜,黃瓜,番茄,土豆,芹菜,天貝
- 分類:沙拉
- 口味:清爽
材料,輔料,香草油醋汁,做法,
材料
生菜,黃瓜,番茄,土豆,芹菜,天貝。
輔料
腰果,蔓越莓,大杏仁,玉米,核桃仁,牛蒡酥,黑白芝麻。
香草油醋汁
3勺橄欖油+1勺紅酒醋+鹽+現磨黑胡椒+現磨多彩胡椒+義大利綜合香草。
做法
1、生菜洗淨後撕成小塊,放人碗中,要多放一些。
2、番茄、黃瓜和芹菜切丁。天貝從冷凍室里取出,解凍後切小丁。
3、土豆去皮後切小丁,燒一鍋水,沸騰後加一些鹽把土豆煮熟,撈出冷卻。
4、油醋汁材料放入小碗裡攪勻。
5、把所有蔬菜都撒在生菜上,再撒一些輔料,把調好的油醋汁淋上拌勻即可。