紅豆蕃薯圓子是一款甜食菜品,製作原料主要有紅薯、紫薯、紅豆、木薯粉等。
基本介紹
- 中文名:紅豆蕃薯圓子
- 主要食材:紅薯,紫薯,紅豆,木薯粉(一定要是這個粉才會又Q又彈)
- 難度:普通
- 輔料:冰糖
- 烹飪時間:30-45分鐘
1.先煮一鍋紅豆沙湯. 把紫薯和紅薯蒸軟, 剝皮壓扁混上木薯粉(不用加水)捏成自己要的樣子就行. | ![]() |
2.開水煮熟倒入已經煮好的紅豆沙里就行啦, 糖份隨自己的口感來. | ![]() |
紅豆蕃薯圓子是一款甜食菜品,製作原料主要有紅薯、紫薯、紅豆、木薯粉等。
1.先煮一鍋紅豆沙湯. 把紫薯和紅薯蒸軟, 剝皮壓扁混上木薯粉(不用加水)捏成自己要的樣子就行. | ![]() |
2.開水煮熟倒入已經煮好的紅豆沙里就行啦, 糖份隨自己的口感來. | ![]() |
紅豆蕃薯圓子 紅豆蕃薯圓子是一款甜食菜品,製作原料主要有紅薯、紫薯、紅豆、木薯粉等。做法
紅豆薯圓 紅豆薯圓是以紅薯、紫薯、生粉(木薯粉)為主料製作的甜品。用料 做法
芋圓紅豆湯是福建一帶的名點,屬於閩菜系。芋頭去皮後切薄片上蒸屜,蒸透後放入碗中,用勺子壓成泥,加入紅薯粉,白砂糖和土豆澱粉,分次加入冷水揉成團,最後放在面板上用手揉壓,增加其彈性,壓成長條狀,切小塊,放入滾水鍋中中火煮5分鐘,浮起後再煮1分鐘,撈出放入涼開水中,最後把芋圓放入紅豆湯中,...
紅豆小圓子,是一道用赤小豆、圓子製作的菜餚。材料 赤小豆:200g 桂冠香糯小圓子:200g 冰糖:適量 水:適量 做法 1:取紅豆200克清水沖洗後浸泡4—6小時2:將浸泡好的紅豆放入高壓鍋內,加入適量水,水面高於紅豆1—1.5厘米即可 3:大火燒開,中小火壓15分鐘左右 4:取適量壓好的紅豆和紅豆湯放入小鍋中,...
紅豆湯小圓子 紅豆湯小圓子是以紅豆、糯米粉為主料的食品。用料 做法
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紅豆圓子羹是由紅小豆和糯米粉等製作的食物,廚具是煮鍋、高壓鍋。基本介紹 紅豆圓子羹,是紅小豆和糯米粉做的小圓子的完美結合,軟糯的圓子、香甜的紅豆,尤其是對女人有養顏美容功效。所用廚具 煮鍋 高壓鍋 食材明細 紅小豆300克 糯米粉40克 蓮子20餘粒 紅糖適量 製作步驟 1. 準備原料:紅小豆、蓮子、糯米粉...
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紅豆酒釀圓子 紅豆酒釀圓子是以紅豆、酒釀為主料的食品。用料 做法
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糯米紅豆小圓子 糯米紅豆小圓子以紅豆、糯米小圓子為主料的食品。用料 做法
6、盛入碗中,將小圓子放在紅豆沙上即可 小貼士 使用紅糖或者片糖的話紅豆沙的色澤會更好看。 紅豆的功能為清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣症等。 紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。多吃可預防及治療腳腫,有減肥之...
6、盛入碗中,將小圓子放在紅豆沙上即可 小貼士 使用紅糖或者片糖的話紅豆沙的色澤會更好看。營養價值 紅豆的功能為清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣症等。紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。多吃可預防及治療腳腫,有...
紅豆200克、砂糖(或者冰糖、紅糖)180克、水、淡奶油50克、糯米粉 做法 1,將紅豆洗淨用清水浸泡2小時以上。2、紅豆加4倍水用火煮開,轉小火煮至紅豆爛軟,中途注意如果觀察,如果水乾要添加水。3、用攪拌機將煮爛的紅豆和湯汁一起攪拌成泥。4、糯米粉用水和勻,搓成小圓子,用水煮熟(浮起後稍煮片刻...
薯泥糯米涼糕 薯泥糯米涼糕是以紅薯、糯米粉為主料製作的食品。用料 做法
蓮子紅豆圓子羹 蓮子紅豆圓子羹是以紅豆、圓子等為主料的食品。用料 做法
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紅豆薏仁小圓子 紅豆薏仁小圓子,以紅豆、薏仁米為主料的食品。用料 做法
紅豆酒釀圓子粥,是一種美食,材料是小圓子1袋、甜酒釀、紅豆、紅豆湯 1碗。用料 小圓子 1袋、甜酒釀、紅豆、紅豆湯 1碗 做法 1.清水大火煮開後,加入小圓子。2.煮至全部漂浮即可關火。3.然後將小圓子撈出移至冷水下過涼待用。4.鍋洗淨重新置於火上,倒入紅豆湯、甜酒釀煮開。5.然後加入小圓子煮開。6...
陳皮紅豆圓子是一道菜品,主料是紅豆。材料 紅豆1杯,清水4杯,陳皮1-2片或陳皮絲5-6根,糯米粉適量(主要用來做糯米圓子,喜歡可以多放,不喜歡可以乾脆不放)。調料 冰糖適量。做法 1、先將紅豆泡水5-6個小時,然後洗淨瀝乾水分。2、在湯鍋中注入四杯水燒開,然後下入紅豆和陳皮、冰糖,煮滾後改小火煮30-...
客家燒仙草 客家燒仙草是以黑涼粉、南瓜、糯米粉、紅豆、西米為主料,白糖為輔料的菜品。做法 小貼士 圓子的做法有很多種,可以用紫薯、芋艿、番薯、土豆。這樣味道會多些,顏色也豐富。