紅糖酒燉蛋是一道簡單的家常菜，所用材料為土雞蛋、紅糖、黃酒。
基本介紹
- 中文名：紅糖酒燉蛋
- 主要食材：土雞蛋
- 調料：紅糖、黃酒
- 工藝：燉
做法,小貼士,
做法
1.準備所需食材 |  |
2.黃酒倒入碗中，將紅糖加入攪拌均勻 |  |
3.加入適量清水 |  |
4.直接打入雞蛋，撇去上面的泡沫 |  |
5.蓋上保鮮膜，放入蒸鍋，水開後再蒸5分鐘左右，關火燜上兩分鐘出鍋即食 |  |
小貼士
1.切忌記好時間！蒸太久雞蛋易老！口感下降！
紅糖酒燉蛋
相關詞條
- 紅糖酒燉蛋
紅糖酒燉蛋是一道簡單的家常菜,所用材料為土雞蛋、紅糖、黃酒。...... 紅糖酒燉蛋是一道簡單的家常菜,所用材料為土雞蛋、紅糖、黃酒。中文名 紅糖酒燉蛋 主要...
- 紅糖雞蛋
紅糖煮雞蛋是一道以紅糖和雞蛋作為主要食材製作而成的對婦女月經順暢有很好的幫助養生飲品,它可讓身體溫暖,增加能量,活絡氣血,加快血液循環。 紅糖雞蛋是女人在月子...
- 酒釀燉蛋
酒釀燉蛋原材料:雞蛋(推薦鵪鶉蛋。。喵嗚就地取材。。)枸杞,酒釀,牛奶,蜂蜜(也可紅糖)做法: 1 滾水,然後打進雞蛋,枸杞,跟著即可熄火。...
- 紅糖燉蛋
材料 用量 土雞蛋 1隻 紅糖 2勺(普通不鏽鋼勺子大小) 大核桃仁 5個(喜歡多加點沒關係) 溫水 適量紅糖燉蛋做法 1. 土雞蛋攪打均勻; 2. 加入紅糖,繼續攪打...
- 紅糖酒釀蛋
圖集 紅糖酒釀蛋圖冊 V百科往期回顧 權威合作編輯 下廚房 唯有美食與愛不可辜負 什麼是權威編輯 查看編輯版本 詞條統計 瀏覽次數:次 編輯次數:2次歷史版本 ...
- 酒釀紅糖雞蛋
糯米 酒麴 紅糖 雞蛋酒釀紅糖雞蛋做法 1. 製作中所需的所有器具都需用開水燙過,最後裝酒釀的器皿必須是玻璃製品。 2. 將買好的糯米,浸泡24小時。 3. 將泡好...
- 黃酒燉蛋
黃酒燉蛋用料 材料 用量 黃酒 150克 雞蛋 二隻 ,紅糖 25克.黃酒燉蛋做法 1. 1. 將雞蛋去殼打散,加入紅糖繼續打散,加入黃酒拌勻備用. 2 2. . 鍋內加入適量...
- 紅糖黃酒荷包蛋
倒一碗水,燒開後將紅糖、紅棗,生薑片、枸杞倒入鍋中先燜煮一會,讓其出味。然後酌量放入紅糖和自家釀的黃酒,攪拌後,繼續煮3.此步驟用料 土雞蛋 2個 ...
- 酒釀紅糖飲
酒釀紅糖飲是一道飲品,製作原料主要有酒釀、雞蛋、鴿蛋、紅糖。中文名 酒釀紅糖飲 材料 酒釀 輔料 雞蛋1個鴿蛋 2個 調料 紅糖...
- 紅糖酒糟荷包蛋
4、根據個人喜好掌握雞蛋熟成度,加紅糖調味,盛入碗內即可。V百科往期回顧 詞條統計 瀏覽次數:次 編輯次數:3次歷史版本 最近更新: 創建者:zgnet265...
- 紅糖枸杞甜酒煮蛋
圖集 紅糖枸杞甜酒煮蛋圖冊 V百科往期回顧 權威合作編輯 下廚房 唯有美食與愛不可辜負 什麼是權威編輯 查看編輯版本 詞條統計 瀏覽次數:次 編輯次數:2次歷史...
- 老酒核桃燉蛋羹
老酒核桃燉蛋羹是一道食品。原料為核桃仁、鴨蛋、紹興加飯酒等。...... 老酒核桃燉蛋羹是一道食品。原料為核桃仁、...4湯匙紅糖,攪拌混勻,再加入紹興加飯酒(...
- 紅棗紅糖醪糟蛋花湯
紅棗紅糖醪糟蛋花湯,北方人叫醪糟,南方人叫酒釀;,醪糟不僅可以益氣、生津、活血,還有防寒助暖,開胃健脾,營養滋補之功效,而且有利於孕婦利水消腫、適合哺乳期婦女...
- 黃酒燉蛋黃
雞蛋黃:雞蛋黃不能與紅糖、糖精、豆漿、兔肉同食。詞條圖冊 更多圖冊 詞條標籤: 食品, 菜品 圖集 黃酒燉蛋黃圖冊(3張) V百科往期回顧 詞條統計 瀏覽次數:次...
- 酒釀雞蛋燉燕窩
酒釀 100克 雞蛋 2個 紅糖 少許酒釀雞蛋燉燕窩做法 1. 準備食材 2. 御品燕盞泡發12小時後燉90分鐘左右, 燉至燕窩晶瑩剔透,備用; 3. 將雞蛋打入碗內,攪均...
- 酒釀雞蛋
酒釀3大匙、雞蛋1個、清水適量、紅糖適量、生薑末1茶匙。酒釀雞蛋製作步驟 做法一:1、在滾水中加入紅糖、生薑,然後打進雞蛋,跟著即可熄火。 做法(6張) ...
- 醪糟雞蛋
在滾水中加入紅糖、生薑,然後打進雞蛋,跟著即可熄火。 將蛋與湯盛入碗中,放入...廣西有一種特產也叫甜酒是用糯米蒸熟加酒藥子釀成,因甜蜜而故稱。南寧一帶...
- 酒釀蛋(產品)
酒釀蛋做的美食(10張) 醪糟(酒釀、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒)3大匙、雞蛋1個、清水適量、紅糖適量、生薑末1茶匙。...
- 豐胸酒釀蛋
豐胸酒釀蛋,是一種美食。在月經來前早晚吃一碗,主要原料是醪糟3大匙、雞蛋1個、清水適量、紅糖適量、生薑末1茶匙。中文名 豐胸酒釀蛋 主要食材 醪糟,雞蛋 ...
