酒釀紅糖飲

酒釀紅糖飲是一道飲品，製作原料主要有酒釀、雞蛋、鴿蛋、紅糖。

基本介紹

• 中文名：酒釀紅糖飲
• 材料：酒釀
• 輔料：雞蛋 1個鴿蛋 2個
• 調料：紅糖

食材明細

材料：

酒釀 半碗 輔料：

雞蛋 1個

鴿蛋 2個

調料：

紅糖 適量

做法

1準備好紅糖、雞蛋、鴿蛋。

2準備好酒釀。

3雞蛋、鴿蛋磕破於碗中備用。

4酒釀放入鍋中，點火、煮開。

5倒入雞蛋、鴿蛋，煮開。

6煮好的酒釀離火，加入紅糖；調勻趁熱服用。 小貼士

貼心叮嚀：

1、酒釀很甜，加糖要適量。

2、也可以用艾葉煎水取汁後，再煮酒釀雞蛋，效果也不錯。

3、單用雞蛋即可。