紅糖紅棗蛋糕是一道甜點,主要原料是乾紅棗(去核)、牛奶、雞蛋、紅糖、色拉油、低筋麵粉。
基本介紹
- 中文名:紅糖紅棗蛋糕
- 時間:10-30分鐘
- 難度:普通
- 主料:乾紅棗、牛奶、雞蛋、紅糖
- 輔料:小蘇打、泡打粉
1.主材:紅棗粒(去核,用攪拌機打碎),低筋麵粉,牛奶,色拉油,紅糖,雞蛋,泡打粉和小蘇打。 | |
2.把紅棗小粒加入鮮奶,放爐上煮開,備用。 | |
3.雞蛋加入過篩後的紅糖,用手動打蛋器攪拌至紅糖融化。 | |
4.加入色拉油,攪拌均勻。 | |
5.加入過篩的麵粉、小蘇打和泡打粉。 | |
6.用橡皮刮刀翻拌均勻。 | |
7.加入混合鮮奶的紅棗粒,拌均勻。 | |
8.用勺子裝入矽膠模具,七分滿即可。 | |
9.170度預熱,以170度、上下火、中下層烤15分鐘,再移到中層烤10分鐘即可。 | |
10.簡單易做,成功率百分百~! |