紅皮蘿蔔炒青椒

紅皮蘿蔔炒青椒

《紅皮蘿蔔炒青椒》是一道中國民間傳統家庭美食,由紅皮蘿蔔和青椒烹飪而成。

基本介紹

  • 中文名:紅皮蘿蔔炒青椒
  • 主要食材:紅皮蘿蔔,青椒
  • 口味:鹹辣
  • 製作工藝:炒
  • 製作難度:簡單
  • 調料:雞精,生抽,鹽
主料,輔料,詳細步驟,

主料

紅皮蘿蔔300g 青椒80g

輔料

油適量 鹽適量 生抽適量 姜適量 蒜適量 胡椒粉適量 雞精適量

詳細步驟

1蘿蔔切細絲。
2青椒切絲。
3鍋加熱放油,放入蒜和薑末炒香。
4放入蘿蔔絲,翻炒一下。
5加入適量的鹽。
6加入胡椒粉炒勻。
7加入青椒。
8放少許的生抽。
9最後加入雞精。

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