紅椒玉米

基本介紹

• 中文名：紅椒玉米
• 主要原料：紅椒2個，玉米100克
• 是否含防腐劑：否
• 輔料：蔥1棵，罐頭杏仁（點綴）適量

做法

將紅椒洗淨、剖開、去耔、切成小塊，蔥切成小斜段。炒鍋熱後放少許油，翻炒蔥段、紅椒至熟。小火燒鍋，繼續加入玉米粒翻炒，加鹽入味後起鍋盛盤，盤中放入少許杏仁點綴。