基本介紹
- 中文名:紅棗滋補雞湯
- 主料:母雞、黨參、當歸
紅棗滋補雞湯是一道美食,製作原料是母雞、黨參、當歸等。主料母雞1隻 黨參25g當歸30g 淮山藥30g調料姜5g 鹽1茶匙做法步驟1材料準備好2將黨參、當歸、紅棗、枸杞、淮山沖洗一下,姜切片3將母雞用滾水焯一下,沖洗掉浮...
紅棗雞湯是一道湯類美食,以紅棗、土雞等為原料,以黃酒、鹽等為調料。該道菜通過將食材倒入鍋中燉煮製作而成。菜品特色 益氣補血,營養豐富 做法 主材:土雞一隻,紅棗8顆,桂圓5顆;輔材:生薑適量,火麻油一勺,鹽適量,黃酒1勺。步驟:1.將雞處理好,洗淨剁成塊;2.冷水下鍋,煮開後,會有很多浮沫,關...
滋補雞湯,用老母雞一隻(最好是三黃雞)配以香菇、枸杞,最好有黨參25克、當歸等滋補食材。做法一 食材準備 主料:三黃雞、香菇、香菜、枸杞 輔料:大料、香葉、鹽、蔥姜 做法步驟 1、整雞焯水去雜質、血沫。2、開水加入大料、香葉、鹽、蔥姜、焯過水的整雞放入沙鍋燉2小時。3、放入香菇、枸杞繼續燉30分鐘...
紅棗燉烏雞湯是一道以紅棗、烏雞為主料,牛奶、薑片等為配料製作而成的湯品。材料 用牛奶入湯是粵式湯品的一大特色,能讓湯水香濃綿滑,且更具營養,有養顏美容的功效,像牛奶鯽魚湯。而今天要介紹的這款牛奶紅棗燉烏雞,肯定能“迷倒”一眾女性,烏雞的滋補自不在話下了,紅棗能補血,牛奶益肺潤膚,合而為湯...
滋補烏雞湯是一道湯品,主料由烏雞,輔料有、鹽、黨參、黃芪、首烏、巴戟、紅棗、圓肉、當歸、枸杞等食材製成的美食。製作方法 方法一 原料:烏雞1隻,枸杞10克,鹽5克、雞精6克、蔥10克、姜10克、料酒25克 製法:1、烏雞煺淨毛,去掉內臟和雜物後洗淨,剁成大塊。枸杞用清水泡開。2、鍋中加水燒沸,放入...
靈芝紅棗雞湯是一道以靈芝,雞肉等食材製成的一道美食,口味鹹鮮。所需食材 雞肉 600克 靈芝 適量 紅棗 適量 枸杞子 適量 姜 適量 酒 適量 鹽 適量 製作方法 準備靈芝、紅棗、枸杞子、姜 準備雞肉600克 把靈芝,紅棗,枸杞子,雞肉, 姜一起放進氣鍋,放少許酒, 鹽。 在氣鍋外加水,慢火煲1小時即可食用 ...
人參紅棗烏雞湯由烏雞和人參紅棗佐以蔥姜20克,大料花椒少許,鹽,雞精,料酒,味素燉製而成,有益氣滋陰、補血祛寒、提神醒腦,增強體質抵抗力的功效,經常食用更能美容。燉煮時使用砂鍋文火慢燉效果最好。但需注意烏雞不宜與野雞、甲魚、鯉魚、鯽魚、兔肉、蝦子、蔥、蒜一同食用;與芝麻、菊花同食易中毒。所需...
枸杞紅棗烏雞湯有補血養顏、益精明目的作用。湯水清,味道可口,材料經濟、簡單,但功效頗佳,適合一家大小飲用,尤其是身體虛弱或皮膚乾燥的人更宜飲用。材料 杞子40克,紅棗20枚,生薑2片,烏雞1隻。做法 一、將烏雞洗淨,去毛、去內臟,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗淨,瀝乾水。二、杞子用溫水浸透,用水...
紅棗銀耳烏雞湯是一道菜品,製作原料主要有紅棗、銀耳、烏雞等。此道湯加入銀耳和紅棗,與烏雞一起熬制,湯汁鮮美,營養豐富。簡介 素有“禽中黑寶”之美譽的烏雞是秋季的最佳滋補佳品。烏骨雞性平、味甘;具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。烏骨雞用於食療,多與銀耳、黑木耳、茯苓、山藥、紅棗、冬蟲夏草...
香菇洗淨去蒂,切成半;紅棗洗淨去核。3、瓦煲內注入500毫升的清水,放入雞腿、金針菜、香菇、紅棗和薑片大火煮沸,改小火燉煮45分鐘,加少許鹽調味即可。功效 金針性平味甘,疏肝解郁,是煩躁者的安神食療;紅棗性溫味甘,具有補益脾胃、調和藥性、養血寧神的功效,常飲此湯可讓人心境平和、滋補身體。
補血紅棗杞子烏雞湯,一道滋補湯,製作原料主要有烏雞、去核紅棗、杞子等。簡介 很多女生手腳冰冷又易口腫面腫,原因是血氣不足。以黑豆、紅棗和烏雞煲的湯水,吃幾次面色會好又可消腫。材料 烏雞1隻、去核紅棗(已浸) 5粒、杞子(已浸) 1湯匙、黑豆(已浸)半碗、桂圓(已浸) 8粒、姜4片、水12碗、...
山藥200克 紅棗6顆 輔料 生薑 一塊 蔥一根 調料 鹽5克 雞精3克 詳細步驟 1、準備好食材。2、烏骨雞洗淨,斬塊,在開水中焯過,去除血水。3、山藥去皮,洗淨切塊,紅棗洗淨,將它們一同放入紫砂鍋中。4、鍋中加水,沒過食材,加生薑,料酒,開大檔煲2-3個小時。5、煲好雞湯,加鹽調味,撒上蔥花即可。
4.湯鍋內放冷水,放入步驟3中的雞塊,放入玉米,紅棗,大火燒開約15分鐘轉文火煲30分鐘。5.30分鐘後放入栗子,煲15分鐘。6.15分鐘後,放入泡好的枸杞和鹽,轉大火再煲15分鐘,一鍋鮮甜味美的雞湯就做好了。心得 1.將斬好的雞塊浸入花椒水中,可以祛除雞身上的異味。2.飛水就是將主料在開始水裡煮一下,...
煮飯」鍵,煮至開關跳起即可。食用須知 紅棗性溫、味甘,其維生素含量為水果之冠。每百克鮮棗所含維生素C的量為柑桔的8-17倍,為香蕉的50-100倍,為蘋果的50倍,有活維生素丸之稱。有益氣補血、健脾和胃、補血髒、治虛損、以及抗癌防癌之功效。銀耳蓮子糖羹有較強的滋補健身功能,是傳統的潤膚養顏佳品 ...
銀耳蓮子糖羹有較強的滋補健身功能,是傳統的潤膚養顏佳品。瑪咖具有獨特而且豐富的對人類健康、繁衍、對抗衰老、提供生命動力的植物化學成分和生物活性物質,適宜於各種人群食用,並且具有抗衰老,增強機體免疫力,提高新陳代謝的功效。添加了瑪咖和紅棗的雞湯,只需少許精鹽,就能吊出鮮美的味道。
3、高麗參切片洗淨浸發,紅棗洗淨;4、將烏雞、高麗參、紅棗、陳皮、枸杞放入燉盅內,加入適量清水,慢火燉煮兩個小時;5、燉煮兩個小時後加入一袋生燕再小火燉煮20分鐘;6、差不多好的時候根據個人口味加入適量的鹽。食用須知 營養價值 1、補肺滋陰。2、益氣補血。生燕益氣補中,紅棗是補血聖品,烏雞能益氣...
養顏烏雞湯,是一道家常滋補湯菜,製作原料主要有烏雞、紅棗、蓮子等。材料 烏雞1隻 姜1塊 鹽1茶匙(5克)清水2500ml湯料:紅棗5顆 蓮子5顆薏米10克 百合10克 枸杞10顆 淮山40克 黨參10克 川砂仁3顆 扁豆50克 做法 (1)將烏雞去頭,清除內臟後內外用清水洗淨,斬成大塊兒。姜去皮切大片。(2)將湯料(...
烏雞湯有補血養顏、強壯身體、滋補肝腎、益氣補血、滋陰清熱、調經活血的作用。主要做法有烏雞白鳳湯、烏雞天麻湯、五彩烏雞絲、補品三套禽、五味烏雞補血湯等 菜品特色 烏雞湯是廣東省傳統的漢族名菜,以烏雞、阿膠、黃精、桂圓、紅棗、枸杞等食材製作而成。烏雞營養豐富,並含有激素和紫色素,對人體白血球和血色素...
5、加入黨參。6、加入適量的水放入天際燉盅裡面燉2個小時,紅棗要在燉湯要出鍋的最後半個小時在放入。7、要出鍋的時候加入適量的鹽巴就可以的了。小貼士 雞肉無需翻炒,直接洗乾淨下去燉,這樣燉起來的雞湯非常的好喝。食用須知 該菜品營養豐富,具有補中益氣、養血生津等食療作用。