蝦沒煮熟的時候一般都不是紅色的,而天然的紅對蝦活的就是紅色的,主要生活在冷水域,是上等的刺身原料,與牡丹蝦同級,其中以無污染純天然的近南極阿根廷冷水域產的南美紅對蝦最為上成,肉質鮮嫩,營養價值極高。
基本介紹
- 中文學名:紅對蝦
- 界:動物界
- 門:節肢動物門
- 綱:甲殼綱
- 科:對蝦科
- 屬:對蝦屬
蝦沒煮熟的時候一般都不是紅色的,而天然的紅對蝦活的就是紅色的,主要生活在冷水域,是上等的刺身原料,與牡丹蝦同級,其中以無污染純天然的近南極阿根廷冷水域產的南美紅對蝦最為上成,肉質鮮嫩,營養價值極高。
蝦沒煮熟的時候一般都不是紅色的,而天然的紅對蝦活的就是紅色的,主要生活在冷水域,是上等的刺身原料,與牡丹蝦同級,其中以無污染純天然的近南極阿根廷冷水域產的...
南極紅對蝦捕自德雷克海峽近南極無污染深海冷水域,德雷克海峽位於南美洲最南端和南極洲南設得蘭群島之間,純淨無污染。該海峽又是世界上最深的海峽,表層水富含磷酸...
3.二種油混合後再開中小火,將紅對蝦兩面煎八分熟; 4.放入大蒜粒爆香,和對蝦混合在一起,加入一小杯白葡萄酒,再燒一分鐘左右起鍋裝盤.蒜...
乾燒是一種烹飪技法,為四川廚師所獨創,是將肉末炒散煮汁,加入豆瓣醬等調味,再放入食材燒至汁乾入味而成。乾燒紅對蝦一定要將湯汁燒乾,讓蝦肉緊實入味之餘,鮮...
對蝦,學名東方對蝦,又稱中國對蝦中國明對蝦)、斑節蝦。節肢動物門,軟甲綱,十足目,對蝦科,對蝦屬。對蝦屬個體大,通稱大蝦。對蝦的雌性成長個體體長一般16~22...
在中間有扁而有彈性的半透明的身體,並且有像扇子般的尾巴。大蝦也是網路用語,指那些善用網路,具有一定網路技術的人,是“大俠”的諧音。...
紅燒大蝦是山東膠東風味名菜,屬於魯菜系。製作材料有大對蝦、白糖、雞湯等。色澤紅潤油亮,蝦肉鮮嫩,滋味鮮美。歷來是魯菜中膾炙人口的名菜佳肴,其色澤之美、口味之...
中國明對蝦又稱東方對蝦,舊稱中國對蝦,屬節肢動物門,甲殼綱,十足目,對蝦科,對蝦屬。過去常因成對出售,故稱對蝦。中國對蝦,海捕對蝦、偏黃色對蝦為雄性對蝦,偏...
紅燒大蝦是一款以對蝦為主要原料的菜品,是山東膠東風味名菜,屬於魯菜菜系,輔料包括玉蘭片、香菇、毛豆。該款菜品含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。...
威海對蝦產於威海,威海地處山東半島的東部,沿岸各大海灣均是對蝦洄游、繁衍、棲息的場所,因此具有得天獨厚的捕撈和養殖條件。...
基本介紹南美白對蝦紅體病 由桃拉病毒感染引起,又稱桃拉綜合徵。病蝦不攝食,肝胰臟腫大變白,蝦體變紅,尤其尾部更為明顯。幼蝦一般急性死亡,成蝦呈慢性死亡。...
對蝦乾,顧名思義就是曬乾了的對蝦,蝦乾不僅可以直接吃,也適合入菜。...... 對蝦是好東西,長得漂亮,適合入菜,熟後那誘人而盈潤的紅,是美食愛好者們的心頭好...
對蝦,中藥名。為對蝦科動物中國對蝦Penaeus chinensis(Osbeck)、長毛對蝦Penaeus penicillatus Alcock、墨吉對蝦Penaeus merguiensis de Man、斑節對蝦Penaeus monodon ...
燒對蝦是一道家常美食,主要原料為對蝦,青椒,蔥,姜等。一般家常做法為紅燒,風味不錯,是地道的廚房小菜。...
百科名片壽光對蝦也稱羊口大蝦,屬洄游性節肢大型蝦類,是海產珍品之一。特點此蝦每年四月中旬游入渤海漁場,八月以後,體長達15~ 20厘米,漁民開始捕撈。在羊角溝海域...
用料材料 用量大對蝦比較大的 我用了5隻大蔥絲蔥白部分一小段就好薑絲大概三片左右蒜蓉2瓣蒜中國紅葡萄(有甜味的那種)4勺 多點兒也沒關係耗油1勺海鮮醬油1.5...
原料:紅對蝦、紅彩椒、香蔥、大蒜、油、美極醬油、料酒、白糖、鹽、胡椒粉、雞精。做法:1、將大蝦洗淨。蝦要先用刀開背,去除蝦線(就是蝦腸子),用料酒和適量鹽...
紅蝦學名為中華管鞭蝦,亦稱短溝對蝦、鷹爪蝦、立蝦等,屬於管鞭蝦屬。體長50~90毫米,體重1.5~9.0克,體紅色,第1~6腹節後緣顏色較濃,呈鮮紅色帶狀,頭...
明蝦(Penaeus chinensis),又稱中國明對蝦、東方對蝦、明蝦,屬節肢動物門(Arthropoda ),甲殼綱(Crustacea ),十足目(Decapoda),對蝦科(Penaeidae)對蝦屬(Penaeus),一...