《糯玉米加工技術》是2010年由天津科技翻譯出版公司出版,作者是張旭
《糯玉米加工技術》是2010年由天津科技翻譯出版公司出版,作者是張旭 內容簡介 《糯玉米加工技術》立足中國北方農村和農業生產實際，兼顧全國農業生產的特點，以推廣知識、指導生產、科學經營為宗旨，以多年、多領域的科研、生產實踐經驗為基礎...
江蘇沿江地區農業科學研究所、江蘇嘉安食品有限公司、江蘇省優質玉米工程技術研究中心、江蘇省現代作物生產協同創新中心。適用範圍 適用於鮮食糯玉米速凍加工生產。技術內容 鮮食糯玉米速凍加工的原料選擇、預處理、分級、殺青、速凍、檢驗、...
《榆樹鮮食糯玉米採收加工技術規程》是2018年12月31日實施的一項行業標準。起草人 劉永權、胡長明、董明平、安文明、安明禮、王艷鳳、戴洪波、郭長生、劉長城。起草單位 榆樹市鮮食玉米產業協會。主要內容 鮮穗採收技術、果穗整理技術、...
糯玉米與普通玉米相比，千粒重較低，因而幼苗較弱；其出葉速度、穗分化的葉齡進程與普通玉米相同。（五）食用方法，隨著技術的進步，糯玉米已經擺脫了過去的水煮，清蒸的簡單粗糙的食用方法了。真空包裝，可以輕易鎖住玉米本身的香甜味。配...
按上述工藝生產的真空包裝甜糯玉米果穗，最大限度地保存了原有鮮嫩玉米的新鮮狀態、色澤、風味營養成分，經定期進行風味、食味品嘗和營養成分測定，保質期為12個月。由於運用這項保鮮技術，加工的甜糯玉米果穗不受時間、季節和地域的限制，...
糯玉米新品種栽培與加工是由中國農業出版社出版的書籍，作者是曹林奎主，在2002年出版。內容介紹 本書既有我國糯玉米主要品種介紹、常規栽培技術、特殊栽培技術及鮮果穗（籽粒）加工、秸稈綜合利用等套用技術，也有糯玉米起源、生物學特性等...
《玉米食品加工技術》是2013年化學工業出版社出版的圖書，作者是杜連啟 張文秋。本書簡要介紹了普通玉米和特種玉米的營養價值，重點介紹了普通玉米、黑玉米、甜玉米、糯玉米、筍用玉米、爆裂玉米等的食品加工技術。本書內容豐富，重點突出，...
《甜糯玉米栽培與加工》是 2009年金盾出版社出版的圖書，作者是塗光曙。本書主要介紹了甜糯玉米生長發育的基本知識、栽培技術以及加工方法。內容簡介 本書由華中農業大學塗光曙副教授主編。主要內容包括：發展甜、糯玉米產業的經濟意義，...
《廣東甜糯玉米新品種新技術》是2011年8月1日廣東人民出版社出版的圖書，作者是廣東省農業科學院作物研究所。內容簡介 《廣東甜糯玉米新品種新技術》注重實用性，通俗易懂又具有較強的技術性，可以很好地滿足鮮食玉米產業化發展對於產業...
乾安糯玉米生產從解放後至1983年經歷了農業生產發展緩慢的階段。1983年，全縣普遍實行家庭聯產承包責任制，計畫經濟體制向市場經濟體制加速轉變，大大解放了生產力，激發了農民不斷更新生產技術的積極性。優良品種大面積推廣、病蟲害的科學...
第三節 鮮食玉米加工轉化 一、甜玉米加工技術 二、糯玉米的開發利用 第五章 鮮食玉米研究信息與發展前景 第一節 鮮食玉米研究信息 一、鮮食甜玉米、糯玉米育種研究 二、鮮食玉米品種區域試驗研究 三、鮮食玉米栽培試驗研究 四、鮮...
主要欄目有“糧食經濟論壇”、“小麥加工技術”、“稻穀加工技術”、“研究與開發”、“玉米加工技術”、“小雜糧加工技術”、 “糧食加工設備”、“糧食深加工及綜合利用”、“糧食物流與倉儲”、“檢測分析”等。及時報導糧食加工領域的...
第三章 玉米類型和品種 一、玉米類型 （一）按籽粒形態與結構分類 （二）按用途與籽粒組成成分分類 （三）按生育期分類 二、主要優良品種 （一）甜玉米品種 （二）糯玉米品種 （三）普通玉米品種 第四章 玉米栽培技術 一、玉米高產...
近年公司投資2000萬建設了高標準封閉式廠房，購進國內外最先進的玉米食品加工生產線，使產品的產量和品質都得到顯著提高。萊州市登海特用玉米開發有限公司隸屬國家玉米工程技術研究中心，與國內一流的科研院所合作，專業致力於糯玉米的開發與...
栽培技術 季節與茬口 東北、華北北部及西北部分地區為一年一熟春玉米區；華北平原以一年二熟夏玉米為主；西南和南方丘陵山區地形複雜，高寒山區以一年一熟春玉米、丘陵山區以一年二熟夏玉米，平原和淺山區以一年三熟秋玉米為主。我國大部...
以玉米為原料加工的食品深受消費者喜愛。本書在闡述玉米種植與加工概況、玉米成分與人類健康的基礎上，詳細闡述了玉米的物理特性、化學特性及加工特性，介紹了膨化方便玉米粉、增筋玉米粉、專用玉米粉等玉米粉質食品的生產技術，並注意反映...
三、科學施肥技術 （一）需肥規律 （二）營養診斷 （三）施肥技術 四、病蟲草害防治技術 （一）除草技術 （二）蟲害及防治 （三）病害及防治 五、適時採收技術 （一）糯玉米與甜糯玉米採收 （二）甜玉米採收 第五章鮮食玉米間作...
栽培技術 季節與茬口 東北、華北北部及西北部分地區為一年一熟春玉米區；華北平原以一年二熟夏玉米為主；西南和南方丘陵山區地形複雜，高寒山區以一年一熟春玉米、丘陵山區以一年二熟夏玉米，平原和淺山區以一年三熟秋玉米為主。我國大部...
32.甜豌豆-鮮食玉米-大白菜種植模式的茬口安排及效益如何？33.矮生菜豆-鮮食糯玉米-花椰菜種植模式的茬口安排及效益如何？34.鮮食玉米-青花生-蕎麥種植模式的茬口安排及效益如何？35.如何乳苗移栽？36.玉米地膜覆蓋種植技術要點是什麼...
·蔬菜護色、復綠工藝技術。申報的發明專利 ·天然葉綠素鋅的製備工藝及其產品；·樹莓天然紅色素製備工藝及其產品；·以留蘭香為原料製備天然葉綠素及其產品的方法；·乳酸菌發酵蘋果飲料製備工藝及其產品；·乳酸菌發酵甜糯玉米飲料製備工藝...
實驗二十二低聚木糖糯玉米軟質麵包的研製（研究創新性實驗）第十章果蔬貯藏保鮮實驗技術 實驗一果蔬一般物理性狀的測定（綜合性實驗）實驗二果蔬采後部分營養品質的測定（綜合性實驗）實驗三呼吸強度測定 實驗四乙烯測定 實驗五果蔬冰點的測定...
·技術優勢 吉林省玉米種子繁育研究一直保持國內領先水平，國家玉米工程技術研究中心和農業部玉米品種科技改良中心等國家重點玉米研究機構都設在吉林省。建立了25家農業科研機構和5所農業大專院校，培育了綠育黃粘早1號、綠糯619、吉農糯7...
為此，以專用玉米種質創建技術為突破口，重點加強高澱粉、高直鏈澱粉、甜糯等急需的專用玉米種質創建和品種選育，概述如下：針對玉米常規選育技術選擇效率低、育種周期長等問題，建立了優質專用玉米種質創建關鍵技術，主要包括：①以同步提高...
公司全套引進荷蘭的廠房設備和技術，屠宰生產線和飼料生產線均為歐共體註冊，日屠宰能力150頭，年設計屠宰能力 4萬頭，飼料生產年設計加工能力為5萬噸。年加工糯玉米6000萬穗。肉牛加工工藝上採用氣動擊暈、特別是用9000V及0-100V可調...
