《鮮食糯玉米速凍加工技術規程》是2018年09月01日實施的一項行業標準。
《鮮食糯玉米速凍加工技術規程》是2018年09月01日實施的一項行業標準。1起草人程玉靜、薛林、陳國清、郝德榮、胡加如、陸虎華、冒宇翔、石明亮、吳剛、吳浩、黃小蘭、張振良、周廣飛。起草單位江蘇沿江地區農業科學研究所、江蘇...
《榆樹鮮食糯玉米採收加工技術規程》是2018年12月31日實施的一項行業標準。起草人 劉永權、胡長明、董明平、安文明、安明禮、王艷鳳、戴洪波、郭長生、劉長城。起草單位 榆樹市鮮食玉米產業協會。主要內容 鮮穗採收技術、果穗整理技術、...
二、黑玉米的營養價值7 三、甜玉米的營養價值9 四、糯玉米的營養價值9 五、筍用玉米的營養價值10 六、爆裂玉米的營養價值11 第二章普通玉米食品加工技術13 第一節玉米飲料13 一、純玉米飲料13 二、玉米清汁飲料14 三、玉米乳飲料...
根據玉米資源的綜合開發利用和創匯農業的需要，我們從1991年開始進行鮮食甜糯玉米新品種選育。速凍真空包裝等保鮮加工技術研究及加工產品的開發套用。選育出的菜果兼用型玉米新品種——鮮糯1號及其加工產品備受生產、消費者喜愛。幾年來通過...
糯玉米（Waxy corn），又稱粘玉米或蠟質型玉米，其栽培技術簡單、周期短，具有較高的經濟價值、營養價值和加工價值，深受玉米產業者的歡迎。糯玉米起源於中國。玉米在中國西南地區種植的硬質玉米發生突變，經人工選擇而逐漸出現了糯質類型...
2.適應加工的經濟性狀 3.豐產性、植株性狀較好，適於飼用 4.適應性廣和抗病蟲性較強 五、甜、糯玉米引種 （一）堅持科學引種 1.溫度與引種的關係 ……六、甜、糯玉米優良品種介紹 七、甜、糯玉米種植技術 八、甜、糯玉米育苗...
（二十）桂甜糯 525 二、甜玉米主栽品種 （一）魯單 801 （二）京科甜 179 （三）中農甜 414 （四）金冠 218 （五）石甜玉 1 號 （六）ND488 （七）鄭甜 66 （八）粵甜 22 號 第四章鮮食玉米栽培關鍵技術 一、整地...
《“矮生菜豆/鮮食糯玉米—花椰菜”栽培技術規程》是2018年9月30日發布的一項行業標準。起草單位 江蘇中寶食品有限公司、南通市農副產品加工技術協會、江蘇沿江地區農業科學研究所 起草人 葛亞麗、陳 斌、程玉靜、邱曉鋒、袁春新、唐...
《榆樹鮮食糯玉米種植技術規程》是2019年12月31日實施的一項行業標準。起草人 安明禮、董明平、安文明、戴洪波、胡長明、王艷鳳、劉永權、劉長城、郭長生。起草單位 榆樹市鮮食玉米產業協會。主要內容 整地技術、種子處理技術、施肥技術、...
速凍、真空包裝保鮮加工後保持了鮮嫩玉米原有的形態、色澤、風味及營養成份可周年供應市場，倍受消費者青睞。目前在全國15個省市廣泛種植，已成為 50多個大型加工廠家的專用品種。成熟後籽粒可加工糯澱粉、糯玉米糝、做酒等。營養成份 經...
（7）及時加工：糯玉米鮮穗蒸煮後即可食用。此外鮮穗去皮後，按照DB1409/T002-2004糯玉米鮮穗等級標準挑選分級，真空包裝或速凍冷藏加工後即可銷售。（8）做好記錄：建立生產檔案，詳細記錄產地環境、生產技術、病蟲害防治和採收、加工等...
