定襄糯玉米

產品特點

品質特性

定襄糯玉米有白糯、黃糯、黑糯、彩糯、紫糯等。產品軟糯鮮香，甘甜自然，皮薄無渣，適口性好，營養豐富，採收貯藏期長，適於鮮食。

營養價值

定襄糯玉米蛋白質含量3.4-4.0%，直鏈澱粉含量1.0-1.4%，粗纖維含量1.7-2.06%。此外還有良好的保健功能，經常食用可降低膽固醇，防止動脈硬化，預防腸胃及膽結石等的發生。

產地環境

地貌土壤

定襄縣地處黃土高原忻定盆地。境內東、南、北三面群山環抱，中西部為河谷平川地帶，由東南向西北逐漸傾斜降低呈簸箕形。縣域內地形複雜多樣，既有峰巒高聳、地面崎嶇的山地，也有高度不大，坡度低緩的丘陵，還有河流衝擊而成的河谷平川，全縣平均海拔780米，最高海拔2101.9米（570-2101.9米）。總的地貌特徵是三山環繞，平川多山地少。總耕地面積52.3萬畝，平川占45.46%，山地占42.37%，丘陵占12.17%。全縣耕地土壤類型為褐土、潮土。土壤養分有機質平均為12.04克/千克，全氮0.67克/千克，有效磷13.49毫克/千克，速效鉀125.04毫克/千克，土壤pH值7.8-8.6，呈微鹼性，三級以上耕地25.43萬畝，占總耕地面積的48.64%，適宜糯玉米生長。

水文情況

定襄縣屬海河水系，境內滹沱河、雲中河、牧馬河、同河四水貫流，滹沱河是最大幹流，其餘為季節性河流是滹沱河的支流，空中俯視像一個篆寫的“水”字。地下水類型包括基岩山地裂隙水、山麓邊沿洪積物潛水、盆地潛水及承壓水。區域河川徑流量0.292億立方米/年，地下水可采量0.5354億立方米/年，各類地下水水質優良，礦化度少於0.6克/升，屬碳酸鹽型水質，適合糯玉米生長需要。

氣候情況

定襄屬暖溫帶大陸性季風氣候。春季暖和，乾燥多風，夏季炎熱，雨水集中，秋季短暫，天高氣爽，冬季寒冷，風多雪少。年平均氣溫變化在3.4-10.8℃之間，年平均降水量為480毫米，主要集中在7、8、9三個月，無霜期為160-180天，年平均日照時數為2734.6小時，≧10℃有效積溫為3197℃左右。總之無霜期長，光照充足，晝夜溫差大，糖分積累多，適宜糯玉米生長和養分積累。