吉林鮮食玉米

吉林鮮食玉米所在產地為吉林省，吉林省松嫩平原被譽為世界三大黃金玉米帶之一。吉林省也是在全國範圍內玉米加工起步最早的省份之一，曾是中國鮮食玉米規模化、工業化最高的省份，全國首家速凍糯玉米生產企業、首家甜玉米罐頭生產企業都來自吉林。

基本介紹

• 中文名：吉林鮮食玉米
• 外文名：JILIN FRESH CORN
• 產地：吉林省
• 類別：鮮食玉米
• 特點：鮮、甜、嫩、香

產地

吉林省松嫩平原和美國愛荷華州、歐洲烏克蘭齊名為世界三大黃金玉米帶。擁有土壤肥沃、水系充沛，優越的地理位置、獨特的氣候資源和良好的生態環境，造就了吉林鮮食玉米口感香甜，營養豐富。

·中部大平原

沃野千里，黑土飄香，肥水充沛，“雨不過七天”

·西部大草原

水草綠地、百鳥爭鳴，一望無際更是五穀雜糧之鄉

·東部大森林

半山區的沖積性地域，森林土壤、腐葉肥料、各類有機質土壤適合玉米生長

品牌

產品介紹

吉林鮮食玉米是在全國範圍內加工起步最早的省份之一，吉林省也曾是中國鮮食玉米規模化、工業化最高的省份，甜糯玉米加工企業同步發展，已有近30年的歷史。全國首家速凍糯玉米生產企業、首家甜玉米罐頭生產企業都來自吉林。

吉林省入統鮮食玉米企業90戶，鮮食玉米訂單（基地）面積46.6萬畝，其中訂單（基地）面積1萬畝以上的企業有6戶。年加工能力22億穗，年加工鮮食玉米能力達到1億穗以上的企業有4戶。2019年加工量11.9億穗，工業總產值16.4億元，實現銷售收入14.2億元。產品主要有玉米穗、玉米粒、玉米汁、玉米罐頭、速凍產品等。

核心優勢

·產地優勢

1生態環境好

2土地面積多，集中連片廣

3加工產能大

4黑土層深厚，土壤肥力較高

5日照時間長，晝夜溫差大，積溫充足、雨熱同季

·品質優勢

吉林鮮食玉米營養豐富，口感香甜。同時期種植的鮮食玉米，水溶性多糖含量達10-20%，比其它地區高1-2%。豐富的水溶性多糖、維生素A、維生素C、脂肪和大量的蛋白質可以有效的促進腸道蠕動，降低身體內膽固醇的含量，從而起到降血壓、降血脂的作用。

·技術優勢

吉林省玉米種子繁育研究一直保持國內領先水平，國家玉米工程技術研究中心和農業部玉米品種科技改良中心等國家重點玉米研究機構都設在吉林省。建立了25家農業科研機構和5所農業大專院校，培育了綠育黃粘早1號、綠糯619、吉農糯7號等優良品種。

·產業優勢

吉林省是國內較早發展鮮食玉米產業的省份之一，先後湧現出一批產業化 企業和知名品牌，產品遠銷日本、韓國、新加坡、澳大利亞、俄羅斯等16個國家和地區，具備產業比較優勢和規模發展優勢。

產業布局

·打造經營體系、創新兩大業態

1.創新平台載體

2.實施融合行銷

·突出品牌打造、著力三大舉措

1.凝練品牌形象

2.構建品牌矩陣

3.規範品牌監管

·構建產業體系、推進四項舉措

1.壯大企業發展

2.發展產業聯合體

3.培育產業科技人才

4.提升產品梯次

·做大生產體系、築牢四大根基

1.加快新品種選育引進和示範推廣

2.推進規模經營

3.全面實施標準化生產

4.加強全面質量管理

·強化保障措施、明確四大支撐

1.資金保障

2.政策供給

3.多元投入

4.合理推進

前期工作

一、主辦第32屆中國鮮食玉米速凍果蔬大會暨吉林省鮮食玉米產業推進培訓會和全國暨吉林省鮮食玉米企業生產與管理培訓會。

二、聯合中國鮮食玉米速凍果蔬大會組委會，共建與公主嶺市共建中國鮮食玉米速凍果蔬大會（東北）品種試種基地暨吉林省中高端鮮食玉米品種試驗示範基地。

三、成立了由82戶企業組成的吉林糧食行業協會鮮食玉米分會和22位專家組成的吉林鮮食玉米專家技術委員會。

四、在已凝練輸出吉林鮮食玉米形象宣傳、品牌標識、傳播口號基礎上，正在制定吉林鮮食玉米品牌建設發展規劃。

品牌重大活動

·第34屆中國鮮食玉米速凍果蔬大會暨2020中國吉林鮮食玉米產業大會在吉林省長春市召開。

·第34屆中國鮮食玉米速凍果蔬大會暨2020中國吉林鮮食玉米產業大會系列活動之一的第四屆中國（公主嶺）甜糯玉米節在公主嶺市盛裝開幕。

·“吉鄉田、福相伴”吉林大米暨吉林鮮食玉米推介活動在福州舉行。

發展目標

多年來，吉林省委、吉林省政府高度重視鮮食玉米產業發展。2020年5月18日，吉林省政府辦公廳印發《關於加強鮮食玉米品牌建設加快鮮食玉米產業發展的實施意見》。標誌著吉林省將全面啟動鮮食玉米品牌建設，大力實施品牌強農戰略，切實把吉林鮮食玉米得天獨厚的資源優勢和品質優勢快速轉化為產業優勢和經濟優勢，實現吉林鮮食玉米這一“黃金名片”領跑全國，從而實現吉林鮮食玉米產業全面振興。《實施意見》提出了“突出品牌打造，強化措施保障，加快構建鮮食玉米生產體系、產業體系、行銷體系”的工作重點。省糧食和物資儲備局協同各級政府和相關部門，充分發揮吉林省地處世界黃金玉米帶優勢，加快構建鮮食玉米產業體系、生產體系和經營體系，增強吉林省鮮食玉米品牌的知名度、美譽度和競爭力，實現“品牌做響、產業做強、農民增收、企業增效”，為吉林省率先實現農業現代化築牢產業基礎。

吉林省力爭用3-5年時間,實現鮮食玉米品牌化、標準化和產業化水平顯著提高,帶動品牌產品市場占有率和溢價能力明顯提升,省、市、縣多層級協同發展、相互促進的鮮食玉米產業格局全面建立。吉林鮮食玉米成為全國極具影響力的區域公用品牌,打造50個優質吉林鮮食玉米品牌產品,形成吉林鮮食玉米地域品牌、企業品牌、產品品牌“三位一體”發展矩陣。吉林省優質鮮食玉米生產企業超過100家,全省鮮食玉米產量增加到30億穗以上,實現“品牌做響、產業做強、農民增收、企業增效”。