米其林大廚,漫畫《不當舔狗後,我成了億萬神豪》中的角色。
基本介紹
- 中文名:米其林大廚
- 性別:男
米其林大廚,漫畫《不當舔狗後,我成了億萬神豪》中的角色。
《米其林大廚》一書由彭怡平所著,2015年由中央編譯出版社出版發行。內容簡介法國料理一向執世界料理之牛耳。到精緻的法國米其林餐廳用餐,被視為人生至高無上的享受。經長久的歷史演進,法國美食已創下不凡的藝術成就,而造就出如此...
米其林大廚 米其林大廚,漫畫《不當舔狗後,我成了億萬神豪》中的角色。角色經歷 美萊登酒店大廚,本名不詳,原來在米其林三星店工作,比較有個性,做菜的時候全看心情。登場作品 漫畫《不當舔狗後,我成了億萬神豪》
《大自然的食譜:米其林大廚的調味魔法》是2019年6月湖南美術出版社出版的圖書,作者是克里斯托夫·布蘭。內容簡介 漫畫家克里斯托夫·布蘭花費近三年時間,跟隨記錄米其林三星大廚阿蘭·帕薩的後廚人生。從餐廳到菜園,他以畫筆記述和描摹這位...
在法國,廚師屬於藝術家的範疇,在法國有一家全球聞名、歷史悠久的為這些藝術家及他們的創作場所—餐廳做權威鑑定的機構:“米其林”。 米其林是歷史悠久的專門評點餐飲行業的法國權威鑑定機構,1900年米其林輪胎的創辦人出版了一本供旅客在...
《大廚大戰科學:終極烹飪挑戰》是一部紀錄片,共1集,播放平台為騰訊視頻。劇情簡介 馬庫斯·沃寧是米其林二星級大廚,正處於廚藝生涯巔峰時期的他,創造出的最有名的菜餚都離不開多年積累的經驗和不倦的訓練。但現在他遇到了挑戰,挑戰...
那邊廂米其林三星大廚亞歷山大(讓·雷諾飾)也不好過,被富二代老闆欺壓,又要應付食評家挑剔,勢位岌岌可危。兩人機緣巧合遇上了,驕傲的亞歷山大和固執的傑基,從相處中學會尊重,將烹飪技藝升華,一起開創美食新境 界 。演職員表 ...
《跟米其林大廚學保鮮盒快沙拉》是2017年台灣廣廈出版的圖書,作者是李玲熙(Olivia Lee) 。內容簡介 這是一本為滿足「沙拉控」而誕生的沙拉料理書!每天都做沙拉給家人吃的米其林餐廳大廚,教你在家簡單做、3分鐘就能開動的關鍵技巧,...
《米其林主廚的純天然醬料》是大樹林出版的圖書,作者是那須正則 內容簡介 醬料是料理的靈魂!連續五年榮獲米其林一星的秘訣,就在天然醬料里!頂級餐廳秘傳18種純天然中式醬料+73道經典料理,天然安全‧方便簡單‧食療功效‧頂級美味...
三位世界一流的大廚,離開設備先進的廚房踏進荒野,他們要週遊世界,探索各地文化,在傳統烹飪方法融入自己的風格。他們是米其林主廚麥可.普齊拉奇斯、世界精英的私人主廚凱恩.雷蒙德以及屢獲大獎的名廚麥迪遜.考曼,他們在自己動手捕獲獵物...
2022年1月6日米其林正式發布了首版(2022年)成都米其林指南完整榜單,包括1家二星餐廳、8家一星餐廳和13家必比登推介餐廳。餐廳介紹 二星餐廳 玉芝蘭餐廳 玉芝蘭在其低調私密的用餐空間裡呈現多道優雅精緻的菜式。餐食採用上乘食材,...
查了一下資料,大約從1998年開始,新航創立了一項企業文化——邀請國際名廚成立“國際烹飪顧問團”,亞洲的“鮑魚王”楊貫一、法國的米其林三星大廚喬治斯·布朗克、日本頂級美食懷石料理的執牛耳者春田吉宏……都是新航的美食把關人。乘坐...
赫斯頓·布魯門塔爾,是英國著名的米其林三星級大廚。人物經歷 早年布魯門塔爾先生的原本是位銷售員,一次到法國度假,偶然之間發現了美食中所隱藏的激情,於是改行研究起了食品,並自學成材,終於有今天的成就。他還是全世界最好的餐廳之一...
馬西莫是米其林一星大廚,曾經在安縵集團、公主郵輪、希爾頓等五星級酒店擔任行政主廚,2013年因工作定居北京。義大利廚師協會中國分會主席 人物故事 兩年前,他決定離開酒店,構築起自己的“美食王國”:舉辦國際賽事級別的專業美食比賽、大型...
余溟燁(Alan Y.Yu),生於上海,自幼移民美國,美籍華人,米其林三星主廚,8½OttoeMezzo上海餐廳廚,曾任香港餐廳行政總廚。余溟燁先生師承世界大廚MichelRichard。曾仼世界著名男高音歌唱家多明戈開設于丹佛和華盛頓兩家餐廳的美食顧問...
麥加利已計畫2012年暑假前往芝加哥,在享有盛譽的艾琳娜餐廳跟隨大廚格蘭特·阿卡茲實習。艾琳娜餐廳是米其林三星餐廳,甚至被媒體評為“美國最好的餐館”,餐廳老闆格蘭特·阿卡茲則是美國家喻戶曉的大廚。麥加利的理想就是能在米其林三星...
喬·盧布松(喬爾 侯布匈)是法國著名廚師。1996年曾經在高端美食的高壓世界裡關上他的三星餐館大門,7年之後,盧布松有了一些不同的想法,又在巴黎開了一家引領潮流的簡約主義餐館。1990年被米其林的競爭對手“Gault-Millau指南”評為“...
知名米其林大廚馬克思教你運用常見食材,做出108道正宗法式佳肴。並傳授其獨創秘方和烹飪心得,通過細緻的步驟圖和做法解說,讓你領略法式大餐的精華,深度體驗大師風采。你再也不必去昂貴的西餐廳,在家輕鬆做出地道、美味、健康的法式料理...
二十三歲時躍升為獨當一面的主廚,二十八歲時成為米其林(le guide rouge)的授星大廚,三十歲掌管摩納哥路易十五餐廳(Le Louis XV),三十三歲摘下米其林三顆星,稍後,他在巴黎的餐廳曾兩度接受米其林授予三顆星榮耀。杜卡斯自年少時起...
曾經的小紅樓,現在成為一家經營西班牙菜的西式餐廳——馬丁餐廳Restaurant Martin,老闆是大名鼎鼎的被譽為色香味的魔法師、米其林三星大廚—Martin Berasategui。作為San Sebastián乃至西班牙廚藝界的台柱之一, Martin以各種不同的食材,通過...
由深圳衛視王牌節目團隊《年代秀》原班人馬傾力打造,由趙屹鷗、于洋(臉臉)擔任主持,於莎莎、馬雪陽、范湉湉、陳德烈組成“約飯天團”,每期另有兩位特邀嘉賓帶著他們最愛吃的食物做客,和明星廚師以及米其林大廚一起拼創意、玩顛覆,...
謝霆鋒表示因為他長期待在廚房研究做菜,他有三根手指一直麻,他表示在《決戰食神》中為了準備和米其林大廚PK的菜,連續4天每天在廚房待12至13個小時。霍汶希表示影片段預告了2年時間精心籌備。幕後製作 創作背景 譚師傅所創作的多款佳肴,...