荒野廚神

荒野廚神

荒野廚神是一個由BBC America製作,在BTV紀實頻道播出的烹飪節目,選手在沒有任何廚房的野外部落準備食物,搭建簡陋烹飪工具進行烹飪。節目為求冒險意識和堅韌求勝,將3位美食大廚--獲獎紐約餐館老闆麥可Psilakis,獲獎大廚麥迪遜Cowan大廚,紐西蘭廚師凱恩雷蒙德-離開舒適的廚房,來到野外一個遠程位置。在那裡,每個人都必須融入當地人捕獵和傳統飲食成分,然後改良或是創新出一個系列的晚餐,由當地部落的人們作為裁判來選舉誰做得最好,誰將加冕冠軍。

該節目目前更新至第一季。

基本介紹

  • 集數:10
  • 每集長度:45
  • 製片地區:美國
  • 類型:真人秀
  • 首播時間:2012-04
  • 主演:Michael Psilakis,Chachi Senior,Madison Cowan,Kayne Raymond
  • 中文名:荒野廚神 第一季
  • 外文名:No Kitchen Required Season1
  • 出品時間:2012
  • 出品公司:BBC
  • 發行公司:BTV
  • 上映時間:2012
劇情簡介,競賽規則,分集說明,

劇情簡介

三位世界一流的大廚,離開設備先進的廚房踏進荒野,他們要週遊世界,探索各地文化,在傳統烹飪方法融入自己的風格。
他們是米其林主廚麥可.普齊拉奇斯、世界精英的私人主廚凱恩.雷蒙德以及屢獲大獎的名廚麥迪遜.考曼,他們在自己動手捕獲獵物的同時,還要對抗惡劣的環境,彼此之間的競爭,並在簡陋的條件下烹製食物,希望打動部落評審成為贏家,讓我們一起迎接奇遇和驚險,挫折與勝利,因為對這三位勇敢的大廚來說,信手拈來都是菜......

競賽規則

每到一地,首先按當地的競賽項目三位大廚比出食品原料優先選擇權,然後品嘗風味美食,自選的食品原料要靠自己捕獲,允許大廚增加一項調料品或加工工具,其他佐料要由當地取得,要求在三小時內製作的美食必須具有當地風味,並由當地的族人首領或美食家組成評判小組評比出獲勝者。

分集說明

第一集 多米尼加 食材:小龍蝦 鼠鼴(一種大號老鼠)海魚 根莖薯類
第二集 紐西蘭 食材:野豬 胡胡蟲(一種樹木里長的大白蟲)鰻魚 淡水鰲蝦
第三集 泰國 食材:蛇 蛙 蝙蝠
第四集 斐濟 食材:野山羊 螃蟹 海魚
第五集 夏威夷 食材:海魚 野豬 紫薯
第六集 路易斯安那 食材:海龜(鱷龜) 小龍蝦 鯰魚
第七集 泰國 食材:魷魚 螃蟹 龍蝦
第八集 美國 食材:野兔 鱒魚 火雞
第九集 貝里斯 食材:尾刺豚鼠 鬣蜥 犰狳
第十集 美國 食材:短吻鱷 野豬 雀鱔

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