基本介紹
- 中文名:簡單易做芝士焗番薯
- 主要食材:番薯,牛油
- 分類:簡單,焗
用料
材料 | 用量 |
番薯 | 3個 |
牛油 | 適量 |
馬蘇里拉芝士 | 適量 |
奶油 | 50毫升 |
做法
1. 番薯去皮切粒。放鍋里蒸10分鐘。如果不想麻煩,放到微波爐叮3分鐘也是可以的。時間都沒多大規定,只要按下去番薯能壓成泥就算ok | |
2. 牛油切塊。番薯熱的時候將牛油放下去融掉。牛油不能太多,多的話會很膩。適量就好。 | |
3. 馬蘇里拉乳酪放到壓成泥的番薯里 | |
4. 適量淡奶油。不用太多,太多番薯會很濕。 | |
5. 如果番薯不甜,可以加2勺糖。那么入口就會很好。 | |
6. 烤箱預熱,180度20分鐘。我喜歡上面有點焦,很香口。 |