奶香芝士焗番薯

基本介紹

• 中文名：奶香芝士焗番薯
• 主要食材：地瓜，馬蘇里拉芝士碎，牛奶
• 調料：糖
• 輔料：黃油

材料：

地瓜一個，馬蘇里拉芝士碎60克，糖7克，牛奶10克，黃油15克

做法：

地瓜洗淨去皮切小塊上鍋蒸15分鐘至熟，然後用飯勺搗成泥。

加入糖拌勻，加入軟化的黃油拌勻，加入牛奶拌勻，裝入耐高溫的碗裡八分滿，撒上馬蘇里拉芝士入烤箱180度烤15分鐘。