秋葵雞蛋豆芽面

秋葵雞蛋豆芽面是以秋葵、豆芽為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：秋葵雞蛋豆芽面
• 分類：面
• 主要食材：秋葵，豆芽

用料

材料	用量
秋葵	150
豆芽	50
雞蛋	1個

做法

1. 把豆芽秋葵洗乾淨，秋葵切成自己喜歡的樣子。

2. 把雞蛋煎得兩邊金黃，依據個人喜歡控制生熟程度。好了放到碗裡面。

3. 放水把面煮得8成熟，看起來個雞蛋放到一起。

4. 重新放水，煮開了之後放油秋葵，煮兩分鐘，把面和雞蛋放到裡面煮一分鐘左右，當豆芽攪拌。上碗…