白菜蒸冬粉是一道美食。
基本介紹
- 中文名：白菜蒸冬粉
- 分類：蒸
- 主要食材：小土豆，龍口冬粉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
小土豆 | 1個 |
龍口冬粉 | 1小把 |
大白菜 | 2片 |
花生油 | 一勺 |
鹽 | 適量 |
辣醬 | 一勺 |
做法
1. 冬粉常溫水泡發 | |
2. 白菜洗淨，掰碎，土豆切小塊，鋪在盤底，上面放入冬粉，上蒸籠 | |
3. 蒸五分鐘後加入鹽、花生油、辣醬，再蒸三分鐘，出鍋 |  |
白菜蒸冬粉
相關詞條
- 白菜蒸冬粉
白菜蒸冬粉是一道美食。用料材料用量小土豆1個龍口冬粉1小把大白菜2片段預告生油一勺鹽適量辣醬一勺做法1. 冬粉常溫水泡發2. 白菜洗淨，掰碎，土豆切小塊，鋪在盤底，上面放入冬粉，上蒸籠3. 蒸五分鐘後加入鹽、花生油、辣醬，再...
- 蒜蓉冬粉蒸白菜
蒜蓉冬粉蒸白菜是由冬粉、白菜等製作的食物，屬於湘菜。採用蒸製為主要工藝。材料 冬粉、白菜（半棵）、姜、大蒜、鹽、雞精、蚝油、醬油。做法 做法一：做法在做法1、冬粉用涼水泡軟、待用。2、白菜切絲，放入沸水中約煮1分鐘，撈出...
- 蒜香冬粉蒸白菜
蒜香冬粉蒸白菜是一道由白菜芯、冬粉等食材製成的食品。原料 白菜芯一個、冬粉30克、蝦皮一小把、蒜10瓣、生抽30ML、鹽適量、雞精適量、白糖5克、食用油適量、紅椒半個、黃椒半個、胡蘿蔔少許、花椒10粒、香蔥二根。做法 1、冬粉用...
- 白菜冬粉蝦皮蒸餃
白菜冬粉蝦皮蒸餃 白菜冬粉蝦皮蒸餃是以普通麵粉、大白菜、蝦皮為主料製作的食品。用料 做法
- 蒸菜(一種烹調方法)
2．淨鍋上火，放入精煉油燒熱，然後下入蔥絲、薑絲和乾辣椒絲炸香，起鍋倒在蒸好的芹菜葉上，另外加入精鹽、雞粉和香醋拌勻，裝盤時撒上酥花生碎即成。三鮮白菜 原料：淨白菜葉400克 澄面150克 海米、鮮貝、墨魚仔各30克 高湯...
- 海米蟹味菇燴冬粉白菜
2、大白菜性偏寒涼，胃寒腹痛、大便溏瀉及寒痢者不可多食。製作步驟 1 所需材料 2 白菜洗淨切一寸半長、半寸寬的塊，瀝水；冬粉用熱水燙軟過冷水，剪短；蟹味菇去掉根部，洗淨，瀝水；海米洗一下，拭去水份。3 蔥花和薑絲準備好...
- 香辣白菜冬粉湯
紅薯冬粉泡發後，呈灰色細長條狀，晶瑩剔透，與冬粉相似。要紅薯冬粉中加入一些大蒜、辣椒粉、薑絲等配料，吃起來很滑口，很柔軟，有一股濃郁的香味。製作過程 1、乾紅薯粉事先用溫水泡軟，清洗幾道備用;2、大白菜手撕成小塊，洗淨...
- 帶子白菜湯粉
帶子10個、冬粉1扎、小白菜200克、蒜2瓣、上湯1碗、鹽1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、雞精1/2茶匙。製作方法 1、主材備好；2、帶子去殼去內臟，留元貝和裙邊，蒜剁成茸，上湯備好；3、小白菜洗淨，冬粉用溫水泡發好，瀝乾水份備用；4...
- 魚籽蒸冬粉
冬粉100g 配料 蚝油適量 生抽適量 蒜適量 耗時 準備時間10分鐘內 製作時間10-20分鐘 魚籽蒸冬粉做法 1 魚籽，冬粉，白菜芯 2 蒜，生抽，蚝油 3 將白菜芯洗淨切塊擺盤裡 4 冬粉用熱水燙軟後擺在白菜芯上 5 將魚籽切成小塊在擺...
- 酸辣冬粉大白菜
酸辣冬粉大白菜，以大白菜 、酸菜 、冬粉為主材製作的菜品。食材明細 大白菜 400克 酸菜 100克 冬粉 50克 紅辣椒乾 3克 油豆腐 100克 黑木耳（乾）20克 鮮筍200克 枸杞子（乾）5克 生薑 10克 香蔥 15克 油 20毫升 鹽 2克...
- 蓮花白菜包
9. 把切好的火腿，冬粉，白菜和香菇混合均勻。取一些擺在泡軟的白菜葉子上。10. 像包春卷一樣包起來。收口朝下放在盤子中 11. 白蓮擺入盤子中央。表面撒一層細鹽，一點點糖和白鬍椒粉。上鍋子蒸25分鐘。蒸好以後在表面淋上香油...
- 培根蒸冬粉
培根蒸冬粉 培根蒸冬粉是一道美食，製作原料主要有培根、冬粉、杏鮑菇、圓白菜。做法 小貼士 1.鼔油不要太少，否則冬粉泡不過來，若嫌鼔油太成可以兌水。
- 羊肉丸兒白菜冬粉湯
羊肉丸兒白菜冬粉湯 羊肉丸兒白菜冬粉湯，以羊肉餡、大白菜為主料的菜品 用料 做法
- 剁椒冬粉蒸娃娃菜
9.放入蒸鍋，開鍋後蒸4-5分鐘，至娃娃菜軟爛即可 烹飪技巧 1、剁椒、醬油和蚝油都是有鹹度的，所以這道菜最好不加鹽或者少加為好；2、提前將娃娃菜用開水燙一下再蒸，這樣娃娃菜在蒸的時候會更容易入味；3、也可以用大白菜取代...
- 蒜蓉冬粉娃娃菜
8. 將炒好的汁用小勺均勻地澆在娃娃菜和冬粉上上蒸鍋，大火開鍋後，再中火蒸15~20分鐘即可。因為冬粉比較吸湯，所以調料汁要稍微多一些，蒸15分鐘後娃娃菜吃起來還有一點點的脆，喜歡綿軟的要蒸20分鐘。廚師貼士 1、用大白菜代替...
- 紅薯冬粉炒白菜
紅薯冬粉炒白菜是以紅薯、冬粉、炒白菜為主料製作的菜品。菜品特點 爽滑利口，清香微甜 食材輔料 紅薯冬粉少許 白菜三葉 鹽、雞精少許 製作過程 1、紅薯冬粉用熱水泡軟後瀝水備用 2、白菜洗淨後切成小段 3、鍋熱後加少許油，油熱至...
- 娃娃菜蒸冬粉
娃娃菜蒸冬粉是一道以娃娃菜、冬粉為主要原料製作的菜品，輔料是油、鹽等。簡介 娃娃菜富含維生素和硒，葉綠素含量較高，跟一般的白菜營養差不多，冬粉蒸娃娃菜，在餐廳吃覺得很好吃，家人很喜歡這道菜，就自己在家來做。用餐人數：3-...
- 蒜蓉冬粉蒸娃娃菜
4,在盤上先鋪墊上泡軟的冬粉，再平鋪上娃娃菜。5.將制好的蒜蓉醬汁用湯匙，淋在娃娃菜身上。6. 鍋內燒開水，放上蒸架，放上娃娃菜，加蓋大火蒸10-12分鐘即可。出鍋後在表面灑上少量青蔥碎及紅椒碎做裝飾即可。營養價值 白菜的...
- 羊肉白菜冬粉湯
羊肉白菜冬粉湯是一道美味佳肴，主料是熟羊肉，白菜。簡介 冬天吃羊肉是最好的啊，可以驅寒保暖。用餐人數：1-2人 材料 主料 250g熟羊肉 250g白菜 100g冬粉 配料 適量油 適量鹽 適量料酒 做法 1 熟羊肉準備切成塊 2 白菜切成小長...
- 白菜冬粉豆腐丸子湯
白菜冬粉豆腐丸子湯是由白菜、冬粉、豆腐、丸子製作而成的一道美食。原料 豬肉餡、白菜、冬粉、豆腐、海米、蔥。做法 1、蔥切末，和海米一起放進鍋里加水煮；2、豬肉加調料和水打成水餡；3、水冒泡後做丸子，漂上來後撈出，下白菜...
- 孕產婦食譜王
娃娃菜蒸臘肉 冬粉蒸大白菜 冬粉酸菜蒸娃娃菜 蒜蓉娃娃菜 清蒸娃娃菜 板栗扒白菜 高湯娃娃菜 千層包菜 珊瑚包菜 熗炒包菜 手撕包菜 芝麻圓白菜 包菜炒蝦米 菠菜拌核桃仁 芝麻花生仁拌菠菜 上湯菠菜 熗炒小白菜 油菜炒蝦仁 小白菜熗...
