特點,食材輔料,製作過程,
特點
爽滑利口，清香微甜
食材輔料
紅薯冬粉少許
白菜三葉
鹽、雞精少許
製作過程
1、紅薯冬粉用熱水泡軟後瀝水備用
2、白菜洗淨後切成小段
3、鍋熱後加少許油，油熱至6成下白菜翻炒
4、下冬粉一起翻炒均勻
5、熟透後加鹽和雞精調味即可
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