羊肉白菜冬粉湯是一道美味佳肴,主料是熟羊肉,白菜。
基本介紹
- 中文名:羊肉白菜冬粉湯
- 主要原料:熟羊肉,白菜
- 配料:適量油適量鹽適量料酒
- 注意事項:冬粉最後放
簡介,材料,主料,配料,做法,注意事項,
簡介
冬天吃羊肉是最好的啊,可以驅寒保暖。
用餐人數:1-2人
材料
主料
250g熟羊肉
250g白菜
100g冬粉
配料
適量油
適量鹽
適量料酒
做法
1
熟羊肉準備切成塊
2
白菜切成小長段
3
冬粉放在開水中泡發
4
然後鍋里放水,把羊肉白菜和冬粉一起放入,放油、鹽和料酒,大火煮
5
10分鐘後就煮好了
6
出鍋了,好香喔
注意事項
冬粉也可以最後放,就是先等鍋里的白菜和羊肉燒開後再放,這樣的話冬粉不容易爛。