基本介紹
- 中文名：當歸黃芪燉烏雞
- 主要食材：烏雞，當歸
- 分類：燉
用料,做法,
用料
材料 |
烏雞 |
當歸 |
黃芪 |
紅棗 |
玉米 |
菇 |
做法
1. 烏雞洗淨，開水裡面過一下，備用。 |
2. 黃芪，當歸，紅棗加入半鍋水中，烏雞放入，大火水開後轉小火燉40分鐘。 |
3. 放入玉米，新鮮香菇，鹽，少量蒜、姜。燉20分鐘。 |
當歸黃芪燉烏雞
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