黃芪當歸燉烏雞養生食療菜

黃芪當歸燉烏雞養生食療菜是一道由烏雞、黃芪等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：黃芪當歸燉烏雞養生食療菜
• 主要食材：烏雞1隻
• 配料：黃芪25克、當歸15克
• 調料：鹽適量、生薑適量

介紹

黃芪當歸燉烏雞養生食療菜

製作步驟

1.烏雞肉洗淨，用刀砍成塊；

2.當歸、黃芪洗淨，姜塊拍扁備用；

3.將前面準備的藥材和烏雞一起置瓦鍋內，加水適量，先大火燒開，撇去浮沫，改為文火燉2個小時，調味服食；