番茄香蒜雞肉意大利麵

番茄香蒜雞肉意大利麵是一道由意大利麵、橄欖油等食材製成的食品，老少鹹宜。

基本介紹

• 中文名：番茄香蒜雞肉意大利麵
• 主要原料：番茄
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少鹹宜

材料

意大利麵500克，橄欖油1湯匙，蒜頭2個，搗碎，去皮無骨雞胸肉2塊，切成丁，搗碎的辣椒乾少量，袋裝番茄/西紅柿30克，瀝乾汁液，切成條，現買的香蒜醬100克

做法

1.根據包裝上說明將意大利麵煮熟並瀝乾水分。

2.用大的炒鍋中火預熱橄欖油。加入蒜直至變軟，再加入雞肉翻炒。用乾辣椒粉調味。翻炒至雞肉熟透並至金黃。

3.用一個大碗，將麵條、雞肉、西紅柿和香蒜醬攪勻即可食用。