番茄雞蓉意面是一道由雞肉餡、意面等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:番茄雞蓉意面主要食材:意面,雞肉餡,罐裝番茄,羅勒,白葡萄酒2勺輔料:大蒜調料:鹽少許、橄欖油適量工藝:煮 食材明細,製作方法, 食材明細意面 50g雞肉餡 50g罐裝番茄 1/2罐羅勒 適量大蒜 4瓣鹽 少許橄欖油 適量白葡萄酒 2勺製作方法鍋內放水,煮意面。意面過冷水後備用。冷鍋內放橄欖油,下蒜蓉炒香。下入放鹽和酒的雞肉餡兒,炒散。炒出油後,加一勺葡萄酒。加入番茄罐頭。關小火,慢慢煨煮並調味。把意面撈起來,放入盤中。淋上煮好的番茄雞蓉醬即可。