材料 | 用量 |
豆腐 | 250克 |
番茄 | 150克 |
豌豆 | 40克 |
鹽 | 3/4茶匙 |
白糖 | 1/2茶匙 |
雞汁 | 2茶匙 |
香蔥 | 5克 |
生薑 | 3克 |
1. 所有原料準備好 |
2. 用勺子在番茄表面刮一遍，把番茄的皮撕下來 |
3. 番茄切丁 |
4. 豆腐切塊，香蔥切段，生薑切片 |
5. 起油鍋爆香蔥姜 |
6. 放入番茄丁 |
7. 炒至番茄出湯 |
8. 再放入豆腐和豌豆 |
9. 放入鹽、糖、雞汁 |
10. 炒至豌豆成熟即可出鍋 |
用料材料 用量豆腐250克番茄150克豌豆40克鹽3/4茶匙白糖1/2茶匙雞汁2茶匙香蔥5克生薑3克做法1. 所有原料準備好2. 用勺子在番茄表面刮一遍,把番茄的皮撕下來3...
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