基本介紹
- 中文名:生薑蘿蔔湯
- 主要食材:蘿蔔,生薑粉
- 分類:湯羹
用料
材料 | 用量 |
蘿蔔 | 500g |
生薑粉 | 5g |
生薑 | 20g |
大蔥 | 20g |
胡蘿蔔 | 50g |
水 | 1000g |
胡椒粉 | 5g |
香油 | 2g |
鹽 | 3g |
做法
1. 蘿蔔,生薑,大蔥,分別切好我喜歡蘿蔔切的厚厚的,吃起來口感好 | |
2. 切好的蘿蔔放入鍋中,加上水,大火煮開後轉小火,蘿蔔基本軟爛,放入蔥姜,煮10分鐘 | |
3. 然後就可以放各種調料啦,少鹽喔 | |
4. 出鍋趁熱吃 |
材料 | 用量 |
蘿蔔 | 500g |
生薑粉 | 5g |
生薑 | 20g |
大蔥 | 20g |
胡蘿蔔 | 50g |
水 | 1000g |
胡椒粉 | 5g |
香油 | 2g |
鹽 | 3g |
1. 蘿蔔,生薑,大蔥,分別切好我喜歡蘿蔔切的厚厚的,吃起來口感好 | |
2. 切好的蘿蔔放入鍋中,加上水,大火煮開後轉小火,蘿蔔基本軟爛,放入蔥姜,煮10分鐘 | |
3. 然後就可以放各種調料啦,少鹽喔 | |
4. 出鍋趁熱吃 |
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