《現代酒店行銷實務》是華中科技大學出版的一本圖書。
基本介紹
- 中文名：現代酒店行銷實務
- 作者：朱承強 、曾琳
- 出版時間：2016年9月1日
- 出版社：華中科技大學出版社
- ISBN：9787568018302
- 定價：49.8 元
- 開本：16 開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書結合酒店業特點，將行銷學基本理論與酒店市場運行規律結合起來，全面、系統地闡述了酒店市場行銷的基本原理、方法及其在實踐中的套用。本書採用理論和案例結合的編寫體例，具有理論明晰、案例典型、實用性和可操作性較強的特點。在市場行銷創新中分析了當前“網際網路+”條件下微行銷的套用，且具有鮮明的時代特色和科學的前瞻性。本書案例豐富，編寫形式新穎，力求保持學生的學習興趣。理論與實踐相結合的論述和真實商業環境的分析，也可以為酒店決策和行銷實踐者提供指導。
圖書目錄
第一章酒店市場行銷導論第一節酒店市場行銷學的範疇/2
第二節酒店市場行銷的任務和過程/4
第三節行銷觀念在酒店業的套用/9
第二章酒店市場行銷戰略第一節酒店市場行銷戰略概述/18
第二節酒店市場行銷戰略的選擇/24
第三節酒店市場競爭戰略分析/29
第三章酒店市場行銷環境分析第一節酒店市場行銷環境概述/38
第二節酒店的巨觀行銷環境因素/41
第三節酒店的微觀行銷環境因素/46
第四節企業內部環境分析/50
第四章酒店市場調研與預測第一節酒店市場信息系統/54
第二節酒店市場調研/58
第三節酒店市場預測/69
第五章顧客購買行為分析第一節酒店顧客購買行為類型/79
第二節酒店消費者購買行為的過程/84
第三節影響酒店顧客購買行為的因素/87
第六章酒店目標市場區隔、選擇與定位第一節酒店市場區隔/101
第二節酒店目標市場的選擇/109
第三節酒店市場定位的方法/114
第七章酒店產品策略第一節酒店產品概述/120
第二節酒店產品的生命周期/124
第三節酒店新產品的開發/133
第八章酒店產品價格策略第一節酒店價格概述/142
第二節酒店產品的定價程式/148
第三節定價策略的選擇/154
第九章酒店銷售渠道策略第一節酒店銷售渠道概述/168
第二節酒店中間商的選擇/172
第三節酒店行銷渠道的設計/177
第四節酒店行銷實操運用：銷售管理/184
第十章酒店促銷策略第一節酒店促銷組合概述/203
第二節酒店廣告促銷/204
第三節酒店人員推銷/209
第四節酒店營業推廣/212
第五節酒店行銷實操運用：酒店預訂管理/215
第十一章酒店收益管理第一節酒店收益管理的原理/226
第二節酒店收益管理的方法/233
第三節酒店收益管理的實施/240
第十二章酒店市場行銷管理第一節酒店市場行銷計畫/248
第二節酒店市場行銷組織/252
第三節酒店市場行銷的實施/260
第四節酒店市場行銷控制/263
第十三章酒店市場行銷創新第一節整合行銷/270
第二節關係行銷/276
第三節酒店行銷實操運用：酒店公關關係實務/286
第四節網路行銷/292
第五節綠色行銷/295
第六節微行銷/299
推薦閱讀/311
主要參考文獻/313
第四節饋贈禮儀/124
第五節宴會禮儀/129
第六節舞會與“沙龍”禮儀/136
第六章溝通禮儀第一節旅遊從業人員口頭溝通禮儀/142
第二節旅遊從業人員書面溝通禮儀/164
第七章服務禮儀第一節導遊服務禮儀/181
第二節空乘服務禮儀/185
第三節酒店服務禮儀/193
第八章涉外禮儀第一節旅遊涉外禮儀概述/208
第二節主要客源國禮儀/211
第三節旅遊涉外禮儀實務/221
第九章宗教禮儀第一節宗教禮儀概述/233
第二節佛教禮儀/236
第三節基督教禮儀/241
第四節伊斯蘭教禮儀/246
推薦閱讀/252
參考文獻/254
