內容簡介
食用菌不僅是人類在植物方面營養的之作,也是現如今在各地蓬勃發展的食品,我國市場上的食用菌發展至今僅用了十幾年時間入到21世紀以後,人們認識到健康、自然的重要性,追求“綠色消費,回歸自然”的消費目標,食用菌作為來源於大自然的一種食品,更是受到了各地消費者的青睞。在這種趨勢下,作者將多年來對珍稀食用菌栽培的技術實行了,匯集成冊。 本書是一本關於大球蓋菇等18種珍稀食用菌的、栽培技術的實用性小冊子,主要從珍稀食用菌的分類地位、形態特性、生態育條件、栽培技術、管理及病蟲害等方行了闡述,內容簡明、實用,可作性強,對於滿足廣大種植業者對珍稀食用菌生產的技術需求,對於提高產業生產,產業穩定健康發展具有重要指導意義。
圖書目錄
前言
第一章大球蓋菇栽培技術
第一節概述
第二節生物學特性
第三節栽培技術
第二章猴頭菇栽培技術
節概述
第二節生物學特性
第三節栽培技術
第三章銀耳栽培技術
節概述一
第二節生物學特性
第三節栽培技術
第四章姬松茸栽培技術
節概述
第二節生物學特性
第三節栽培技術
第五章茶樹菇栽培技術
節概述
第二節生物學特性
第三節栽培技術
第六章雞腿菇栽培技術
節概述
第二節生物學特性
第三節栽培技術
第七章蛹蟲草栽培技術
節概述
第二節生物學特性
第三節栽培技術
第八章草菇栽培技術
節概述
第二節生物學特性
第三節栽培技術
第九章靈芝栽培技術
節概述
第二節生物學特性
第三節栽培技術
第十章毛木耳栽培技術
節概述
第二節生物學特性
第三節栽培技術
第十一章秀珍菇栽培技術
節概述
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