玫瑰朱古力

玫瑰朱古力

基本介紹

  • 中文名:玫瑰朱古力
  • 主要食材:牛奶,黑朱古力
  • 分類:情人節,外貌協會
用料,做法,

用料

材料
用量
牛奶
150g
黑朱古力
300g
玫瑰片
100g
明膠
30g
奶油
20g
君度酒
30g

做法

1. 先把牛奶倒入容器內,加入明膠拌勻,泡20分鐘,然後加熱到明膠完全融化
玫瑰朱古力

2. 加入奶油調勻
玫瑰朱古力

3. 然後加入朱古力拌勻
玫瑰朱古力

4. 把玫瑰片切成小丁,加入玫瑰丁拌勻
玫瑰朱古力

5. 最後加入酒拌勻
玫瑰朱古力

6. 把做好的朱古力倒入框模中放涼
玫瑰朱古力

7. 晾乾後取下用壓模壓出所需要的形狀
玫瑰朱古力

8. 把做好的形狀放在工具上,然後淋上白色朱古力
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9. 把淋好的朱古力放在涼網上,在朱古力未乾的時候用黑色朱古力劃上線條裝飾
玫瑰朱古力

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