白色朱古力玫瑰花的用料是白朱古力80克。 基本介紹 中文名:白色朱古力玫瑰花原料:白朱古力、麥芽調料:糖粉、植物油製作難度:一般 材料,用料,輔料,白色朱古力玫瑰花的做法, 材料用料白朱古力80克輔料糖粉150克植物油10克白色朱古力玫瑰花的做法1.糖粉過篩之後放入碗中,朱古力切碎,水麥芽和食用油混合2.將白朱古力隔水融化,水麥芽和食用油混合隔水加熱(朱古力和水麥芽加熱到溫度差不多)3.融化的朱古力倒入水麥芽碗中攪拌均勻4.再把4步混合物倒入糖粉5.用刮刀混合均勻6.將軟朱古力放入保鮮袋中冷藏,變硬後就可以使用了7.將朱古力捏成大小的圓球備用8.另外取一小塊搓成水滴型做花蕊,朱古力太軟,用牙籤會掉下來,所以取一塊朱古力壓扁做底,將花蕊直接放底子上就可以固定9.將搓好的小圓球壓扁,邊緣壓薄,圍在花蕊上10.按照由里到外的順序依次做好花瓣即可