玉米餃子

玉米餃子，是一道以豬肉、玉米（黃白相間的甜玉米）為主料製作而成的美食。

基本介紹

• 中文名：玉米餃子
• 分類：餃子
• 主要食材：豬肉，玉米（黃白相間的甜玉米）

用料

材料	用量
豬肉	500g
玉米（黃白相間的甜玉米）	兩個
蔥	一塊錢
耗油	兩勺多
麻油	兩勺
雞蛋	一個
鹽	適量
雞精	適量
餃子皮	500g

做法

1. 把蔥切小，切成一粒粒的
2. 兩個玉米掰成一粒粒的
3. 把掰好的玉米，切好的蔥放到一個鍋里，加入兩燙勺麻油，兩燙勺耗油，打入一個雞蛋，加鹽和雞精，然後攪拌均勻就可以包了
4. 可以用蒸的方法，等打開蓋子，看到皮變透明了，就可以吃了。
5. 也可以用煮的，用煮的皮軟，我是給孩子吃的才用煮的。等餃子浮起來就好了。
6. 蒸好的餃子。看起來是不是美味？
7. 煮好的餃子，也很好吃。
8. 如果需要醬料的，可以用蒜頭，蔥，姜，切小，放碗裡，加入一湯勺白糖，醬油，如果太鹹，可以加點開水兌一下，真心好吃。