基本介紹
- 中文名：牛奶蔓越莓司康
- 主要食材：低筋麵粉，全麥麵粉
- 分類：司康，快手菜，零食，早餐
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
低筋麵粉 | 80g |
全麥麵粉 | 20g |
牛奶 | 40ml |
菜籽油 | 兩勺 |
黃蔗糖 | 一勺 |
泡打粉 | 一小勺 |
做法
1. 麵粉蔗糖泡打粉混合後，加入油和牛奶攪拌，余少量乾粉時，加入蔓越莓繼續攪拌均勻 |  |
2. 反覆摺疊四五次，做成圓形，用刀切八小份 |  |
3. 放入預熱好的烤箱，180℃20分鐘，出爐 |  |
牛奶蔓越莓司康
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