基本介紹
- 中文名:爆炒牛肉末
- 主要食材:牛肉末,大蒜
用料
材料 |
牛肉末 |
大蒜 |
花椒 |
孜然 |
生薑末 |
老乾媽 |
做法
1. 下油~放入辣椒老乾媽蒜生薑~炒香後放入牛肉末~然後炒開後加稍許水~把其他的調料放進去煮開就可以了 |
材料 |
牛肉末 |
大蒜 |
花椒 |
孜然 |
生薑末 |
老乾媽 |
1. 下油~放入辣椒老乾媽蒜生薑~炒香後放入牛肉末~然後炒開後加稍許水~把其他的調料放進去煮開就可以了 |
用料材料 牛肉末大蒜花椒孜然生薑末老乾媽做法1. 下油~放入辣椒老乾媽蒜生薑~炒香後放入牛肉末~然後炒開後加稍許水~把其他的調料放進去煮開就可以了 1...
芹菜碎炒牛肉末所屬一款美食,主要原料有芹菜、牛肉等,這道菜非常美味。...... 芹菜碎炒牛肉末所屬一款美食,主要原料有芹菜、牛肉等,這道菜非常美味。...
家常牛肉末是一道由牛肉、薑末等食材製成的食品。...... 2、炒鍋燒熱,放油燒至5成熱,放入牛肉炒至斷生,加入豆瓣醬炒香至油呈紅色,再加入姜末炒香,然後加入...
洋蔥牛肉末做 法1。把牛肉切片,再改成末裝成大碗裡。加清水,水量約為牛肉的1/3,攪拌均勻,待牛肉吸收足夠水份後,加適量料酒,生抽,白糖,澱粉,胡椒粉拌勻。再加...
乾煸牛肉末扁豆是由牛肉等主要材料做成的一道菜品,屬於家常菜。此菜口味香辣,色澤嫩綠,口感脆嫩。營養豐富,適合大眾人群食用。...
薑末1大匙生抽 1大匙糖1/2小匙鹽 1/4小匙黑椒粉 1/2小匙花椒粉 1小匙料酒1大匙泡椒牛肉末做法 編輯 1.把牛肉末炒乾水,盛起備用;...
材料 牛肉末、新鮮紅辣椒。 調料: 花椒粉、姜茸、蒜茸、黑胡椒麵、生抽、老抽、糖、料酒。 做法 一、將辣椒剁碎; 二、牛肉用半茶匙生粉抓醃,起鍋,鍋內放少許...
用料材料 牛肉花椒青辣椒小米辣姜做法1. 油鍋燒熱,下一小把花椒粒,牛肉末下鍋炒至8成熟,盛起2. 青椒、小米辣、姜剁碎,下油鍋爆香,下牛肉末繼續翻炒,鹽、...
1、牛肉切片,放入蛋清、料酒、老抽,醃製十分鐘,加澱粉和食用油。2、鍋內油熱之後炒香一半蔥絲和蒜末。3、放入牛肉炒到九成熟,加入剩餘的蔥段、生抽、鹽、雞粉...
青豆牛肉末是一道以青豆、牛肉等為原料炒制而成的廣東省的傳統名菜,主要調料是精鹽、澱粉、醬油等,採用翻炒的方法製作而成。...
用料材料 用量牛裡脊半斤紅色細辣椒兩根綠色細辣椒四根生薑蒜末做法1. 冷鍋熱油2. 放入薑絲,一半的蒜末炒香3. 加入切好小塊兒的牛裡脊爆炒,斷生之後加少許...
尼科西尼亞炒牛肉是一道美食,由牛裡脊、植物油等原料製作而成。中文名 尼科西尼亞炒牛肉 主要食材 牛裡脊 輔料 鹽 製作工藝 炒原料:牛裡脊500克,植物油500克(...
牛肉末麻婆豆腐,家常做法,麻辣口味。牛肉含有豐富的蛋白質,胺基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復...
2、將鍋架在火上,放部分油燒至七成熱,入萵筍絲和部分鹽快速煸炒幾下,盛出;3、將鍋放回火上,放入餘下的油燒至八成熱,下入蔥花、薑末爆出香味,入牛肉絲...
2、醃牛肉的空檔,姜切絲,蒜切末,青椒1個,切圈兒,乾紅辣椒剪段兒。3、炒鍋內放油燒,小火,放少許花椒,炸香即撈出,蒜末放三分之一,爆香薑絲入鍋,翻炒兩...
牛肉末燜豆角是一種食物,製作原料有牛肉末、豆角、蔥、姜、蒜等。...... 牛肉末燜豆角是一種食物,製作原料有牛肉末...4、下入牛肉末煸炒至微微發乾後入黃醬。...
蘑菇炒牛肉特色: 編輯 口味清香,牛肉細嫩,蘑菇清香。蘑菇炒牛肉做法: 編輯 1、瘦牛肉洗淨,切成薄片,加入大蒜泥,生薑末和精鹽,抓勻。...
5-6、大火爆炒牛肉和薑末,炒至變色後再炒片刻即可出鍋備用,多餘的油泌出;7、炒鍋洗淨,把炒牛肉多餘的油倒入,燒熱,倒入芹菜和青椒、朝天椒炒出香味,放少許鹽...
2.起油鍋爆香洋蔥,洋蔥炒軟香味出來後放紅蘿蔔絲,覺得水分不夠可以加少許高湯,紅蘿蔔炒軟後再放鴻禧菇,鍋子太乾可以再加高湯。汁快收乾時放入牛肉,等牛肉快熟...