基本介紹
- 中文名：爆漿藍莓
- 主要食材：無鹽黃油，淡奶油
- 分類：馬芬
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
無鹽黃油 | 125g |
淡奶油 | 185g |
雞蛋 | 2pcs |
檸檬皮屑 | 1 |
低筋粉 | 300g |
砂糖 | 100 |
鹽 | 1/8小匙 |
泡打粉 | 10g |
藍莓 | 190g |
#金寶酥粒 | |
黃油 | 25g |
低筋粉 | 25g |
杏仁粉 | 25g |
砂糖 | 25g |
做法
1. 金寶酥粒的材料混合搓成粒狀，也可以混合後整形放入冰櫃冷凍一下切塊。 |  |
6. 將5裝入模具，剩餘的藍莓嵌入頂上，均勻撒上金寶酥粒，入烤箱180°熱風烤23分鐘。 |  |
爆漿藍莓
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