燒烤風味的烤翅

燒烤風味的烤翅是一道美食，由雞翅8個等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：燒烤風味的烤翅
• 主要原料：雞翅8個，燒烤料1大勺
• 是否含防腐劑：否
• 輔料：植物油1勺、生抽1勺

做法

1.

雞翅用清水洗淨瀝乾水份

2.

用刀在雞翅兩面分別劃3道口子裝碗中，將燒烤料、食用油、生抽放入碗中，用筷子拌均勻，醃製30分鐘左右

3.

醃製好的雞烤箱220度預熱10分鐘，然後將裝有雞翅的烤盤放入中間層，上下火烤15分鐘，翅放墊上錫紙的烤盤中

烹飪技巧

1、雞翅需要提前醃製，更加入味，建議醃製時間在半天或以上，中間可以翻動幾次；

2、喜歡奧爾良口味的，可以直接用這個料醃製。