燉紅燒肉

燉紅燒肉是一道以五花肉為主要食材製作的美食。

基本介紹

  • 中文名:燉紅燒肉
  • 主要原料:肉
  • 是否含防腐劑:否
  • 適宜人群:老少皆宜
食材明細,做法,

食材明細

適量
適量
八角 適量
桂皮 適量
適量
生抽 適量
白酒 適量
白糖 適量

做法

準備材料
把鍋燒熱,放適量白糖小火熬至起沫成棕紅色
加入五花肉煸炒
加蒜,八角和桂皮
加少許生抽和鹽煸炒至均勻著色
加少許白酒
換燉鍋燉
20分鐘後加入白蘿蔔再燉10分鐘即可

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