基本介紹
- 中文名:熗包菜
- 主要食材:包菜一顆,紅辣椒2顆
- 分類:家常菜,快手菜,素食,蔬菜,素菜
用料
材料 |
包菜一顆 |
紅辣椒2顆 |
生薑 |
做法
1. 包菜切粗絲。辣椒切圈去籽。生薑切粗絲 |
2. 起油鍋,下生薑和辣椒熗鍋。火不要太大,小心燒焦。出香味後轉大火,下包菜,快速翻炒。斷生後加少許生抽,糖調味。翻炒均勻,出鍋 |
材料 |
包菜一顆 |
紅辣椒2顆 |
生薑 |
1. 包菜切粗絲。辣椒切圈去籽。生薑切粗絲 |
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