腐乳熗包菜是一道美食,製作原料是微辣腐乳、包菜、蒜。
基本介紹
- 中文名:腐乳熗包菜
- 主要食材:微辣腐乳,包菜
- 輔料:蒜
- 調料:雞精
做法,小貼士,
做法
1、各種食材準備好。
2、包菜洗淨撕成小塊。
3、蒜巴循背切末,腐乳四小塊。
4、用筷子或勺子將腐墊榜盛艱乳碾碎,加少許醃腐乳的汁調勻。
5、鍋少罪刪探里熱油,下蒜末炒香。
6、大火,下包菜熗出味兒,翻炒。
7、等包菜熗腳紙雅出味兒,開始變軟時倒入腐乳汁,翻炒兩分鐘,調入雞精出鍋。不用放鹽,腐乳的阿煮鹹味剛好合適。
小貼士
1,一駝地只定要用大火,這樣才能熗出味道
2,腐乳最好不要用帶舉禁只甜味的那種,還有糟乳(紅色那種也帶點甜味)。