熗汁包菜是一道美食,由包菜、醬油、花椒等原料製作而成。 基本介紹 中文名:熗汁包菜主要原料:包菜是否含防腐劑:否適宜人群:老少適宜 材料,做法,小訣竅, 材料包菜,醬油,花椒,辣椒,油,蔥,姜,蒜,醋,糖,鹽做法1.包菜氽水,過冷河(可以保持蔬菜的爽口)備用。2.鍋里熱油放進蔥姜蒜爆香。3.加入花椒和辣椒接著爆。4.加入醬油。5.加入醋,糖,鹽。6.加入半碗水。7.調料水煮開。8.把備用的蔬菜倒進調料里拌勻,稍微收一下汁即可!小訣竅包菜切條,手撕最好