無花果百合燉雪梨

無花果百合燉雪梨

無花果百合燉雪梨是以無花果乾、乾百合為主料的食品。

基本介紹

  • 中文名:無花果百合燉雪梨
  • 分類:甜品,燉
  • 主要食材:無花果乾,乾百合
用料,做法,

用料

材料
用量
無花果乾
一小把
乾百合
一小把
雪梨
2個
冰糖
一大塊

做法

1. 無花果和百合用清水稍微泡得表面有一點發軟。雪梨去皮切塊去芯。
2. 所有材料放入燉盅加水蓋好(沒有燉盅用個大碗然後加個蓋是可以的)。燉盅放入大鍋,加水淹至燉盅2/3高,大火開後轉小火,燉約1小時。
無花果百合燉雪梨

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